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Arthur Tompkins

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  • Rezept & Zubereitung

     

    Arthur Tompkins

    Arthur Tompkins Cocktail Rezept

    Zutaten:
    6cl Gin
    1,5cl Grand Marnier
    6 Teelöffel frischer Zitronensaft
    Eiswürfel
    Zubereitung

    – Gin, Grand Marnier, Zitronensaft und Eiswürfel in den Cocktail Shaker
    – Gut schütteln
    – In ein old-fashioned-Glas abseihen
    – Mit einer Zitronenzeste Garnieren

    #GINspiration-Facts
    Yield: 1 Cocktail
    Kategorie: Cocktail

    Enjoy!

  • Passende Cocktailgläser

    Passende Cocktailgläser zu diesem Gin-Cocktail

    Die Auswahl des richtigen Glases ist für die Präsentation entscheidend. Es gibt aber nur wenige Gin-Cocktails, wie den Martini, bei dem das Glas gesetzt ist. Vielmehr spielt die Füllmenge des Glases eine wichtige Rolle: Besteht der Cocktails lediglich aus Gin und weiteren Spirituosen, so greift man zum Tumbler, oder einer Coupette. Wird der Cocktail mit Ginger Beer, Tonic Water oder Soda aufgefüllt, so braucht man ein Longdrinkglas. Ansonsten passen der Drink und die Eiswürfel kaum ins Glas. Unsere Empfehlung für ein passendes Glas siehst Du im Rezeptbild jeweils abgebildet.

     

    Unsere Lieblingsgläser

    Damit die Präsentation des Cocktails gelingt haben wir Gläser zusammengestellt, die sich bei unserer Reise durch die Welt des Gins bewährt haben. Eine ausführliche Einführung zum Thema Cocktailgläser gibt es auch im Blog.

    Tumbler


    Sollen nicht alle Drinks im gleichen Glas daher kommen? Wer etwas Abwechslung sucht, für den ist dieses Set perfekt.

    Preis: ca. 13,- € pro Set aus 4 Tumblern
    Bestellung: hier online


    Dass uns das Muster der Noblesse-Serie von Nachtmann besonders gut gefällt sieht man schon an den Longdrinkgläsern. Diese gibt es auch als Tumbler.

    Preis: ca. 14,- € für das 4er-Set
    Bestellung: bei Amazon

     

  • Barzubehör

    Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts

    Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.

    Jigger / Barmaß


    Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt.

    Preis: ca. 6,- €
    Bestellung: Amazon.de

    Cocktailshaker

    Ein dreiteiliger Cocktailshaker aus Edelstahl eignet sich für den Einstieg perfekt. Er kühlt den Cocktail zuverlässig und ist einfach zu reinigen.

    Preis: ca. 12 €
    Bestellung: Amazon.de

     

    Strainer

    Um beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.

    Preis: ca. 5,- €
    Bestellung: Amazon.de

     

    Zitruspresse

    Gin-Cocktails leben von frischem Zitronen und Limettensaft. Um diesen schnell Herstellen zu können ist eine Handpresse die ideale Ausstattung für die Hausbar.

    Preis: ca. 20,- €
    Bestellung: Amazon.de

  • Eiswürfel zu Hause machen

    Perfekte Eiswürfel selbst machen

    Nutzt man frisch gepresste Säfte für den Cocktail, so steigert man zu Hause den Cocktail schnell auf Bar-Niveau. Doch auch die Eiswürfel sind entscheidend. Das Schmelzwasser, das den Cocktail beim Shaken oder Rühren kühlt, ist ein elementarer Bestandteil des Cocktails. Nutzt man Eiswürfel von der Tankstelle oder aus der Tüte, so sind diese instabil und zerbrechen beim Shaken zu schnell. Deshalb hat man oft zu viel Schmelzwasser im Cocktail. Mit Silikonformen in ausreichender Größe hingegen lassen sich perfekte Eiswürfel auch selbst machen. Diese kann man über Nacht vorbereiten und im Gefrierbeutel lagern. So kommt man mit 2-3 guten Silikonformen und etwas Vorbereitung perfekt durch den Abend. Mehr erfährt man auch im Blogbeitrag zu perfekten Eiswürfeln.

    Empfehlungen


    Mit einer Größe von etwa 5 cm eignen sich die Eiswürfel zum Shaken, Rühren oder zur Präsentation des Cocktails im Gästeglas.

    Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
    Bestellung: Amazon.de

    In Cocktails, die mit Soda, Ginger Beer, Tonic Water oder ähnlichem aufgefüllt werden, wird das Longdrinkglas normalerweise komplett mit Eis gefüllt. Hier sind 4cm-Formen besser geeignet. Auch zum Shaken und Rühren bewährt sich diese Größe ebenfalls.

    Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
    Bestellung: Amazon.de

  • Passende Gins

    Welcher Gin passt am besten zum Arthur Tompkins

    Bombay Sapphire GinBombay Sapphire 47%
    Bewertung: 2/5

    Am Gaumen und im Abgang schmeckt man den Eigengeschmack des Bombay’s sehr deutlich heraus. Vor allem die dominante Koriander-Note passt nicht in diesen Cocktail und lässt den Drink sehr unharmonisch wirken.
    > Bombay Sapphire Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

    Hendrick's Gin aus SchottlandHendrick’s Gin
    Bewertung 4/5

    Der Hendrick’s lebt in diesem Drink wirklich auf. Das deutliche Gurkenaroma verbindet sich erstaunlich gut mit dem Grand Marnier. Man muss aber in guter Hendrick’s-Manier auch sagen: It’s not for everybody. Der Drink wird nur schmecken, wem der Hendrick’s ebenfalls mundet.
    > Hendrick’s Gin Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

    No3. London Dry GinNo. 3 London Dry Gin
    Bewertung: 2/5

    Für den Liebhaber deutlicher Wacholderaromen ist der Arthur Tompkins nicht recht geeignet. Die Kombination der beiden ist ungewohnt und auch nicht sehr harmonisch. Was man sich in diesem Drink erwartet hatte, kommt im Gin Sour deutlich besser an.
    > No. 3 London Dry Gin Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

    Tanqueray no. ten GinTanqueray No. Ten
    Bewertung: 4/5

    Der Tanqueray no. ten macht im Arthur Tompkins einen sehr guten Eindruck. Er gibt es Drink eine gewisse Trockenheit, ohne jedoch seinen Eigengeschmack auszuspielen. So bekommt der Drink einen eigenen Charakter. Kritikpunkt ist dann eben auch, dass ein wenig mehr Gin-Aroma nicht geschadet hätte.
    > Tanqueray No. Ten Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

    Enjoy!

 

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