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Fentiman’s Traditional Tonic Water

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  • Vorstellung

    Fentiman’s Traditional Tonic Water

    Fentiman's Traditional Tonic Water„Faithfull to the originals“. Diese Worte stehen im Logo über dem Kopf eines Deutschen Schäferhundes. Zu sehen ist es am Geburtshaus der Fentimans Brauerei in Hexham, einer kleinen Stadt in Northumberland, Groß Britanniens. Der Schäferhund im Logo ist eine Hommage an den Hund des Gründers Thommes Fentiman.

    Mit einem Rezept für Ingwerbier fing alles an. Ein Handwerker lieh sich von Thomas Fentiman Geld und hinterließ als Sicherheit sein Rezept für Ingwerbier. Doch der Handwerker zahlte seine Schuld nicht zurück und so nahm Thomas das Rezept an sich und sattelte um zum Brauer. Das war 1905. Noch heute ist auf den hochwertigen Glasflaschen der Produkte am Flaschenhals die Prägung 1905 zu sehen. Bis in die 30 er Jahre des 21. Jahrhunderts verkaufte Fentiman seine Limonade und sein Ingwerbier an den Türen seiner Nachbarschaft. Durch die entstehenden Supermärkte ging das Geschäft ein, bis der Ur-Großenkel Fentimans 1988 das Label neu aufleben lies.

    Fentiman's LogoNoch heute gelten die alten Grundsätze für die Herstellung. Am Label veränderte sich nichts. Sowohl die organische Brauweise als auch der bewusste Verzicht von künstlichen Zusätzen, Konservierungsstoffen und Aromen werden auch im Tonic Water beibehalten. Fentiman entwickelte auf Basis seines Ingwerbierrezepts ein einzigartiges Herstellungsverfahren für Tonic Water.

    Fentiman glaubt an die Kraft des Originalen.  Es kommen ausschließlich Kräuter, Wurzeln und Pflanzen zur Verwendung. Diese werden wie Bier gebraut und anschließend mit Kohlensäure versetzt. Die mit Kronkorken versehenen Flaschen lagern noch eine Woche in Steinfässern, bis sie verzerrt werden.

  • Tasting & Geschmack

    Fentiman’s Tradtional Tonic Water: Tasting

    Fentiman's Tonic WaterGenau wie in der Herstellung ist das Tonic Water von Fentiman’s auch im Geschmack einzigartig. Die Herstellung im Brauverfahren mit verschiedenen Botanicals wie der Kaffirlimette und Zitronengras prägen den Geschmack.

    Das Tonic entwickelt eine sehr natürliche Süße und ist gleichzeitig trocken. Die bitteren Noten arbeiten sich aus dem Hintergrund langsam nach vorne und runden das Tonic Water ab. Auch die Kohlensäure ist sehr gut eingebettet, was einen G&T ergibt, an dem man lange Freude hat.

    Kohlensäure
    Zitrusaromen
    bittere Aromen
    fruchtige Aromen
    florale Aromen
    Extravaganz
    Packaging
    Preis-/ Leistung

  • Passende Gins

    Passende Gins für den G&T mit Fentiman’s Tonic Water

    Passende Gins zum Fentimans Tonic Water

    Das Fentimans’s Traditional Tonic Water bringt mit seiner trockenen Süße, die von Kaffirlimette und Zitronengras geprägt wird, und einer leichten ausgewogenen Bitterkeit neue Aromen in den Gin & Tonic. In klassischen Gins geht diese Kombination voll auf. Eine absolute Empfehlung.

    Bei sehr fruchtigen Gins kann es schnell passieren, dass die Noten des Tonics das Aroma des Gins zerstören. Oder es gibt, wie zum Beispiel mit dem Monkey 47 Gin, eine großartige Kombination.

    Würzigen Gins lässt das Fentiman’s genügend Platz zur Entfaltung, was vor allem dem Abgang zu gute kommt. Bei extravaganten und kräuterigen Gins hingegen will die trockene Süße oft nicht gut passen. Die meisten Kombinationen wirken unharonisch.

     

    Gins für den Gin & Tonic nach Kategorien:

    Klassische Gins
    Zitrus / fruchtig
    Würzige Gins
    Florale Gins
    Kräuteraromen
    Extravagante Gins

  • Weitere Tonics Water von Fentimans

    Weitere Tonic Water von Fentimans

    Angefangen als Ingerbier-Hersteller im Jahr 1902 stellt Fentiman’s weitere Tonic Water Sorten im Brauverfahren her. Neben dem klassischen „Tradiotional Tonic Water“ gbt es eine Herbal Tonic und ein Light Tonic Water im Programm. Darüber hinaus gibt es weitere Limonaden und eine hauseigene Cola.

     

    Fentiman's Herbal Tonic WaterFentimans Herbal Tonic Water

    Das Herbal Tonic von Fentiman’s greift die Kräuternoten des Traditional Tonic Waters auf und betont diese geschmacklich. Dazu kommen feine florale Noten im Tonic Water, die das Tonic zu einer Entdeckung machen. Mit diesen leichten, natürlichen Kräuternoten harmonieren zahlreiche Gins. Ein Tonic, das man probiert haben sollte.

    > Zur Vorstellung des Fentiman’s Herbal Tonic Water

    Fentiman's Light Tonic WaterFentiman’s Light Tonic Water

    Das Geschmacksprofil ähnelt dem Fentiman’s Tonic Water sehr. Man erkennt die Herkunft des Tonics sofort, das Light Tonic ist aber weniger süß und hat deshalb weniger Kalorien. Im Gin & Tonic lässt sich das Tonic deshalb vielseitig einsetzen, braucht aber einen Gin mit Volumen, da ansonsten auch bei dieser Version die Zitrusnoten zuschlagen.

     

  • Reader’s Choice

    Reader's Voice

    Reader’s Choice – Fentiman’s Tradtional Tonic Water

    Ein natürliches Tonic Water, das aus Sicht der Redaktion Maßstäbe setzen kann. Doch was sagen die GINspiration Leser?

    Our Reader Score
    [Gesamt:2    Durchschnitt: 4/5]

 

  • Preisvergleich

    Preisvergleich: Traditional Tonic Water von Fentiman’s

    GINspiration stellt häufig Produkte vor, die gar nicht so einfach zu bekommen sind. Deshalb stellen wir verschiedene Bezugsquellen vor, bei denen man die Tonic Water von Fentiman’s online bestellen kann. Hier im GINspiration Preisvergleich:

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