Kiwi Cooler - Gin Cocktail für den Sommer & passende Gins
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Kiwi Cooler

Kiwi Cooler Cocktail

  • Cocktailrezept

    Kiwi Cooler

    Kiwi Cooler Cocktailrezept

    Zutaten
    – 5 cl Gin
    – 1 Kiwi
    – 18 Blätter Estragon
    – 2,5 cl Limettensaft
    – 1,5 cl Zuckersirup
    – Soda
    Zubereitung
    – Kiwi schälen und in Scheiben schneiden
    – zusammen mit dem Estragon in den Shaker geben und muddeln
    – Gin, Limettensaft und Zuckersirup mit in den Shaker geben
    – Eis hinzugeben und kräftig schütteln
    – in ein mit Eiswürfeln gefülltes old-fashioned Glas abseihen
    – mit Soda auffüllen
    – mit Estragon dekorieren

    GINspiration-Facts:
    – Kategorie: Gin Cocktails
    – Vorbereitung: 1 Minute
    – Zubereitung:
    – Rezept für: 1 Cocktail
  • Video

    Rezept & Zubereitung als Video


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  • Passende Gins

    Welcher Gin passt am besten zum Kiwi Cooler?

    Der Kiwi Cooler verbindet die süßeren Noten der Kiwi mit dem typischen Geschmack von Estragon. Es entwickelt sich ein Aroma im Abgang, das stark an Laktriz erinnert, aber nicht zu dominant ist um den Gin zu erschlagen. Deshalb eigenen sich hier klassische und würzige Gins besonders gut. Auch andere Kräuteraromen lassen sich in diesem Cocktail besonders gut herausarbeiten.

    5 Continents Hamburg Dry Gin5 Continents Hamburg Dry Gin
    Bewertung: 5/5

    Vor allem am Gaumen eine Geschmacksexplosion: Kiwi und die feinen Zitrusaromen des Gins verbinden sich perfekt. Im Abgang dann würzige Noten und viel Estragon – das hinterlässt bei jedem Schluck einen bleibenden Eindruck.
    > Cocktails mit 5 Continents Hamburg Dry Gin (folgt)

    Edinburgh GinEdinburgh Gin
    Bewertung: 5/5

    Die würzigen Noten des Edinburgh Gins verbinden sich im Abgang sehr gut mit den Lakritz-Noten des Estragon. Am Gaumen unterstützt der Gin mit seinen leichten Zitrusaromen die Komplexität der Kiwi.
    > Cocktails & Review zum Edinburgh Gin

  • Anrichtung

    Anrichtung

    Bei der Anrichtung des Kiwi Cooler lassen sich die Bestandteile des Cocktails besonders gut aufgreifen. Eine Kiwi-Scheibe wäre die gewöhnliche Dekoration. Besser arbeiten lässt sich mit dem Estragon, der im Cocktail noch lange nicht alltäglich ist. Bei der Wahl des richtigen Glas empfiehlt sich ein old fashioned Glas. Wer den Drink noch spritziger will, der greift zum Longdrinkglas. Mehr Platz für Soda und Kohlensäure, ohne dass der Drink dünn wirkt. Hier ein Beispiel für die Anrichtung:

    Kiwi Cooler Cocktail

    Anrichtung des Kiwi Cooler mit Estragon im old-fashioned Glas

     

     

  • Passende Cocktailgläser

    Passende Cocktailgläser

    Die Auswahl des richtigen Glases ist für die Präsentation entscheidend. Es gibt aber nur wenige Gin-Cocktails, wie den Martini, bei dem das Glas gesetzt ist. Vielmehr spielt die Füllmenge des Glases eine wichtige Rolle. Im Tumbler angerichtet gefällt uns dieser Cocktail am besten.

    Im Blog: Welches Glas passt zu welchem Cocktail & unsere Empfehlungen.

     

    Empfehlungen

    TumblerTumbler-Set
    Sollen nicht alle Drinks im gleichen Glas daher kommen? Wer etwas Abwechslung sucht, für den ist dieses Set perfekt.

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    Dass uns das Muster der Noblesse-Serie von Nachtmann besonders gut gefällt sieht man schon an den Longdrinkgläsern. Diese gibt es auch als Tumbler.

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  • Tipps & Barwerkzeug zur Zubereitung

    Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts

    Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.

    CocktailstößelCocktailstößel
    Um die Poren der Minze aufzubrechen nutzt man am besten einen Stößel. So wird der Geschmack intensiver. Am besten reinigen lässt sich die Version aus Aluminium.

    Preis: ca. 8,- €

    Blog: Tipps zum Stößel

    ZitruspresseZitruspresse
    Gin-Cocktails leben von frischem Zitronen. Die Handpressen gehen sehr gut für Limetten und Zitronen. Schnell und sehr ergebig.

    Preis: ca. 20,- €
    Blog: Zitruspresse

    StrainerStrainer
    Um beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis und die kleinen Kiwi-Stücke vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.

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    Blog: Empfehlungen zu Strainern

    Jigger / BarmaßJigger / Barmaß
    Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt.

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    Blog: Empfehlungen zum Jigger

    CocktailshakerCocktailshaker
    Ein dreiteiliger Cocktailshaker aus Edelstahl eignet sich für den Einstieg perfekt. Er kühlt den Cocktail zuverlässig und ist einfach zu reinigen. Ein stabiler Stand ist beim „muddeln“ der Kiwi mit dem Estragon ebenfalls wichtig.

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    Blog: Empfehlungen zum Cocktailshaker

    EiswürfelformEiswürfel zu Hause
    machen

    Eiswürfel aus dem Supermarkt und der Tankstelle sind oft unstabil und geben
    dadurch sehr viel Wasser an den Drink ab. Wir machen unsere Eiswürfel mit
    Silikonformen in versch. Größen einfach zu Hause.
    Blog: Cocktail-Eiswürfel zu Hause machen
  • Bewertungen & Reader’s Choice

    Editor's Voice

    Editor’s Voice

    GINspiration verkostet alle vorgestellte Cocktails und bewertet diese nach einem einheitlichen Schema. Hier findest Du den Überblick zum Kiwi Cooler:

    Gesamteindruck
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    Verfügbarkeit Zutaten
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    Für klassische Gins?
    Für extravagante Gins?
    Für würzige Gins?
    Für florale Gins?

    Reader's Voice

    Reader’s Choice

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