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Sloe Gin Bramble

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  • Cocktailrezept & Zubereitung

    Bramble mit Sloe Gin – Rezept

    Sloe Gin Bramble Cocktail RezeptZubereitung:

    – Sloe Gin, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup zusammen mit etwas Eis in den Shaker geben und kräftig shaken
    – Cocktail in ein Doubled-Old-Fashioned Glas mit Crushed Eis abseihen
    – Mit Brombeeren dekorieren & servieren

  • Wissenswertes

    Wissenswertes zum Sloe Gin Bramble

    Sloe Gin & frische Zitronen

    Auch beim Sloe Gin Bramble ist frischer Zitronensaft Pflicht.

    – Wie bei den meisten Cocktailrezepten mit Sloe Gin kommt hier neben dem Sloe Gin auch ein Dry bzw. Destilled Gin dazu. Hier geht es darum dem Cocktail noch eine gewisse, ursprünliche Wachholdernote mitzugeben, die beim Sloe Gin selten mit dabei ist. Man sollte darauf achten, dass man hier einen klassischen Destilled oder London Dry Gin nutzt. Gins mit ausgefallenen Aromaprofilen, bei denen die Wachholder nicht dominiert können allerdings auch interessant sein und freuen sich, vom geneigten Barkeeper getestet zu werden.Dennoch sollte man darauf achten, dass der Gin mit dem Schlehengeschmack und der hohen Süße des Sloe Gins harmoniert.

    – Auch beim Sloe Gin Bramble sollte man darauf achten, dass man frischen Zitronensaft nutzt. Fertiger Zitronensaft bringt immer einen gewissen süßlichen Beigeschmack mit sich. Da der Sloe Gin eigentlich ein Likör ist und dementsprechend ebenfalls süß ist, könnte man ansonsten ein Festival des Zuckers erleben, das nur selten gewünscht ist.

    – Frische Brombeeren als Garnish geben hier noch den gewissen Kick. Gerne eine auch ausdrücken und den Saft in den Bramble geben. Wenn keine Brombeeren zur Hand sind, dann sind auch Himbeeren sehr zu empfehlen.

  • Passende Gins

    Welcher Gin passt am besten zum Sloe Gin Bramble

    Hayman's Sloe GinHayman’s Sloe Gin
    Bewertung: 4/5

    EIne harmonische Kombination, die auf die Ursprünge des Sloe Gins anspielt.
    > Hayman’s Sloe Gin Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

     

     

    Monkey 47 Sloe GinMonkey 47 Sloe Gin
    Bewertung 4/5

    Vor allem für Liebhaber des Sloe Gins von Monkey47. Das Aroma des Gins spielt sich deutlich in den Vordergrund. Der Cocktail ist aber dennoch sehr harmonisch.
    > Monkey 47 Sloe Gin Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

     

     

     

    Enjoy!