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Soho Sling

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  • Rezept & Zubereitung

    Soho Sling

    Soho Sling Gin Cocktail Rezept

    Zutaten
    – 5cl Gin
    – 1,5cl frischer Limettensaft
    – 5cl Ginger Beer
    – 3,5 cl naturtrüber Apfelsaft
    – Eiswürfel
    Zubereitung
    – Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen
    – Gin, Limettensaft und Apfelsaft direkt ins Glas füllen
    – Mit Ginger Ginger Beer auffüllen und einmal umrühren
    – Mit frischen Apfelspalten garnieren
    GINspiration-Facts:
    – Kategorie: Cocktail
    – Vorbereitung: 1 Minute
    – Zubereitng:5 Minuten
    – Rezept für: 1 Cocktail

    Enjoy!

  • Passende Gins

    Welcher Gin passt am besten zum Soho Sling?

    Tanqueray London Dry GinTanqueray London Dry Gin
    Bewertung: 5/5

    Der Tanqueray macht seinen Ruf als perfektem Pouring-Gin wieder alle Ehre. Der Geschmack des Cocktails wird noch vom Gin selbst erschlagen und bei diesem Cocktail hätten es auch andere Gins schwer, sich durchzusetzen. Deshalb ist der Tanqueray die perfekte Wahl.
    > Tanqueray London Dry Gin Review
    > weitere Cocktails mit diesem Gin

     

     

     

     

     

    Enjoy!

  • Passende Cocktailgläser

    Passende Cocktailgläser zum Soho Sling

    Die Auswahl des richtigen Glases ist für die Präsentation entscheidend. Es gibt aber nur wenige Gin-Cocktails, wie den Martini, bei dem das Glas gesetzt ist. Vielmehr spielt die Füllmenge des Glases eine wichtige Rolle: Besteht der Cocktails lediglich aus Gin und weiteren Spirituosen, so greift man zum Tumbler, oder einer Coupette. Wird der Cocktail mit Ginger Beer, Tonic Water oder Soda aufgefüllt, so braucht man ein Longdrinkglas. Ansonsten passen der Drink und die Eiswürfel kaum ins Glas. Unsere Empfehlung für ein passendes Glas siehst Du im Rezeptbild jeweils abgebildet.

    Longdrink-Gläser

    Die Gläser von Nachtmann nutzen wir nicht nur für den Gin & Tonic, sondern für zahlreiche Cocktails. Sie vereinen Stabilität, schickes Design und einen attraktiven Preis.

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    Ebenfalls aus dem Hause Spiegelau und Nachtmann. Der Drink wird von der diamantartigen Darstellung unterstrichen, die sich von anderen Gläsern abhebt.

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  • Barzubehör

    Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts

    Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.

    Jigger / Barmaß


    Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt.

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    Cocktailshaker

    Ein dreiteiliger Cocktailshaker aus Edelstahl eignet sich für den Einstieg perfekt. Er kühlt den Cocktail zuverlässig und ist einfach zu reinigen.

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    Strainer

    Um beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.

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    Zitruspresse

    Gin-Cocktails leben von frischem Zitronen und Limettensaft. Um diesen schnell Herstellen zu können ist eine Handpresse die ideale Ausstattung für die Hausbar.

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  • Eiswürfel zu Hause machen

    Perfekte Eiswürfel selbst machen

    Nutzt man frisch gepresste Säfte für den Cocktail, so steigert man zu Hause den Cocktail schnell auf Bar-Niveau. Doch auch die Eiswürfel sind entscheidend. Das Schmelzwasser, das den Cocktail beim Shaken oder Rühren kühlt, ist ein elementarer Bestandteil des Cocktails. Nutzt man Eiswürfel von der Tankstelle oder aus der Tüte, so sind diese instabil und zerbrechen beim Shaken zu schnell. Deshalb hat man oft zu viel Schmelzwasser im Cocktail. Mit Silikonformen in ausreichender Größe hingegen lassen sich perfekte Eiswürfel auch selbst machen. Diese kann man über Nacht vorbereiten und im Gefrierbeutel lagern. So kommt man mit 2-3 guten Silikonformen und etwas Vorbereitung perfekt durch den Abend. Mehr erfährt man auch im Blogbeitrag zu perfekten Eiswürfeln.

    Empfehlungen


    Mit einer Größe von etwa 5 cm eignen sich die Eiswürfel zum Shaken, Rühren oder zur Präsentation des Cocktails im Gästeglas.

    Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
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    In Cocktails, die mit Soda, Ginger Beer, Tonic Water oder ähnlichem aufgefüllt werden, wird das Longdrinkglas normalerweise komplett mit Eis gefüllt. Hier sind 4cm-Formen besser geeignet. Auch zum Shaken und Rühren bewährt sich diese Größe ebenfalls.

    Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
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