Hinter dem Buchholzenhof Gin Fichte | Zitrone stecken die vier Köpfe: Claudia, Oliver, Marie und Fritz. Ihr Zuhause liegt im Schwarzwald im beschaulichen Mühlenbach. Der Buchholzenhof wird ökologisch bewirtschaftet und legt viel Wert auf Nachhaltigkeit. Das Motto der Brennerei: Klar. Fokussiert. Reduziert. Der Gin spiegelt dieses Motto wider, hier werden mit wenig Zutaten, die dafür sorgfältig ausgewählt wurden, ein ganz besonderer Geschmack kreiert.
Das Design der Flasche ist sehr schlicht gehalten, hebt sich aber auch genau deshalb von anderen Flaschen ab. Die Flasche ist komplett durchsichtig mit einem weißen Etikett. Auf dem Etikett ist ein Kreis abgebildet, der die gelbe Farbe der Zitrone und das kühle Grün der Fichte in sich trägt. In schlichter serifenloser Schrift steht unter dem Kreis der Name des Gins und das Logo der Buchholzenhof Brennerei. Am Seitenrand des Etiketts steht der Alkoholgehalt und die Füllmenge. Der Verschluss besteht aus einem Naturkorken mit dem Logo.
Im mitten des wunderschönen Schwarzwaldes umgeben von hohen Fichten, liegt die Brennerei Buchholzenhof. Seit bereits über 40 Jahren, in dreizehnter Generation, wird im malerischen Mühlenbach nun schon Gin produziert. Da rund 70 % des Waldbildes im Schwarzwald aus Fichten bestehen, liegt es nur nahe diese auch für den Gin zu verwenden, um ihm seine ganz besondere Note zu verpassen. Für den Gin wurden Fichten mit ihren Sprossen verarbeitet, um eine klare Frische zu erzeugen, die einen direkt in den Schwarzwald führt.
Nosing / In der Nase
Beim Öffnen der Gin-Flasche begegnet einem eine ausgewogene Wacholdernote die durch die Nuancen der Fichtensprossen und Zitronen begleitet wird. Der Gin wirkt recht frisch in der Nase.
Geschmack / Gaumen / Palate
Am Gaumen erhalten wir feine Wacholdernoten die durch die waldigen kräftigen Nuancen der Fichten unterstützt werden.
Abgang / Finish
Die Zitronenaromen geben dem Destillat eine frische und spritzige Note, die besonders im Abgang zu schmecken ist.
Man kann den Gin Fichte | Zitrone entweder pur mit Eis geniessen oder mit einem hochwertigen Tonic Water. Wir würden als Tonic Water das Goldberg Gold empfehlen.
Passende Tonic Water nach Kategorie
Klassische Tonics
Florale / fruchtig
Würzige / herb
Leichte Tonic Water
Wir haben verschiedene Cocktails mit dem Gin Fichte | Zitrone ausprobiert und können folgende Empfehlungen aussprechen:
Bee´s Knees
Bewertung: 5/5
Zu dem Gin Fichte | Zitrone harmoniert perfekt die Süße des Honigs und die Säure der Zitrone.
>Bee´s Knees Rezept
Name | Gin Fichte | Zitrone |
Destillerie | Buchholzenhof |
Herkunft | Mühlenbach, Deutschland |
Alkoholgehalt | 42 % Vol. |
Gin-Sorte | New Western Gin |
Botanicals (deutsch) | Wacholder, Fichte, Zitrone |
Der Gin überzeugt durch seine einfach gehaltenen Zutaten. Mit einem Preis von 38,50€ / 0,5l zahlt man für die gebotene Qualität einen angemessenen Preis.
Gesamteindruck | |
Komplexität | |
Betonte Wacholder? | |
Floraler Gin? | |
Ziturs-Aromen? | |
pfeffrige Noten? | |
extravagant? | |
Aufmachung | |
Preis- / Leistung |
Hier die Meinung der Leser zu diesem Gin:
GINspiration stellt häufig Produkte vor, die gar nicht so einfach zu bekommen sind. Mit dem Preisvergleich für Gin wollen wir Euch vor allem Orientierung im Gin-Dschungel geben:
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Buchholzenhof Gin Fichte | Zitrone, 500ml - 42% Preis: 38,50 |
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