Goldmarie Gin

Header Goldmarie Gin Applaus

Gin > Gin-Sorten > Dry Gin > Goldmarie Gin

Vorstellung

Vorgestellt: Goldmarie Gin

Bei dem Goldmarie Gin handelt es sich um das erste Distiller Cut den die Süddeutsche Spirituosen Loge auf den Markt bringt. Der Gin beinhaltet besonderen Botanicals wie heimische Waldhimbeere, Amalfi Zitrone und Ingwer. Diese Botanicals werden durch vierundzwanzig karätigen Blattgold ergänzt, was den Gin zu etwas besonderen macht. Geschmacklich spürt man das frische Zitrusaroma, in Harmonie mit der Waldhimbeere. Noch mehr Exklusivität entsteht dadurch, dass der Goldmarie Gin Distiller Cut auf lediglich 1200 Flaschen limitiert ist.
Aufmachung & Design

Flaschendesign

Im Jahre 1916 wurde der Stuttgarter Marienplatz unter anderem noch als Zirkusgelände verwendet und lockte eine Vielzahl von Artisten wie auch Schaulustige an. Das Flaschendesign ist von dieser Vorgeschichte inspiriert, deshalb bilden sich auf den verschiedene Etiketten auch unterschiedliche Zirkusattraktionen ab. Speziell auf dem Etikett der Ginflasche ist ein riesiger Pfau auf dem eine Frau sitzt. Die Farben halten sich in Gold und Blau und wirken sehr majestätisch. Der Korpus der Flasche unterscheidet sich nicht von den anderen Sorten, jedoch sieht man wunderschön das 24k Blattgold in der Flasche.
Herstellung

Herstellung des Goldmarie Gins

Hinter dem Goldmarie Gin steckt ebenfalls die in Stuttgart beheimatete Süddeutsche Spirituosen Loge, von der auch bereits der Applaus Gin oder Piff Paff Gin kreiert wurde. Der Brennereibetreiber Dr. Dr. Hans-Otto Frey ist seit über 20 Jahren am Destillieren und war vor seinem jetzigen Beruf: Chemiker und Mediziner. Bereits seit 1995 bringt die Brennerei verschiedenste Edelbrände und Destillate hervor. Bei der Brennerei entschied sich Dr. Dr. Hans-Otto Frey auf eine Wasserbadbrennerei mit Rührgerät, Verstärkerkolonne und Katalysator zu setzten. 2015 gesellten sich 3 Freunde zu ihm um den Applaus Gin zu kreieren, 2021 entwickelten sie gemeinsam den Goldmarie Gin.
Tasting & Geschmack

Verkostung

Nosing / In der Nase

Neben der Wacholdernote entfaltet sich das sanfte Aroma von lieblicher Waldhimbeere und einer diskreten Zitrusnote und einer Priese Ingwer.

Geschmack / Gaumen / Palate

Der typische Wacholdergeschmack wird unterstrichen durch eine Vielfalt anderer Kräuter wie Salbei. Goldmelisse, Englische Minze, Wilder Thymian und Rosmarin.

Abgang / Finish

Im Abgang ist der Goldmarie Gin mild und fruchtig, die Alkoholnote ist nicht zu spüren. Ganz am Ende schmeckt man die beerige Note am Gaumen zusammen mit dem verwendeten Ingwer.

Passende Tonic Water

Gin & Tonic Empfehlung für den Goldmarie Gin

Wir empfehlen als passendes Tonic Water zum Goldmarie Gin das Goldberg Tonic Water. Das Goldberg Tonic Water überzeugt in der Kombination mit dem Gin, da die bittere Note des Tonic Water nicht den Geschmack des Gins überdeckt, sondern mit ihm harmoniert.

Passende Tonic Water nach Kategorie

Klassische Tonics
Florale / fruchtig
Würzige / herb
Leichte Tonic Water

Passende Cocktails

Cocktailempfehlungen mit dem Goldmarie Gin

Wir haben ein paar Cocktails mit dem Goldmarie Gin ausprobiert und können folgende Empfehlung aussprechen:

Gin Fizz
Bewertung: 4/5
Der Goldmarie Gin mit 24k Gold gibt den Gin Fizz mit seiner Säure genau die perfekte Süße.
> Gin Fizz

Gin-Facts

Name	Goldmarie Gin
Destillerie	Süddeutschen Spirituosen Loge
Herkunft	Stuttgart, Deutschland
Alkoholgehalt	43 % Vol.
Gin-Sorte	Dry Gin
Botanicals	Ingwer, Wacholder, Amalfi Zitrone, Waldhimbeeren