GINspiration Cocktailrezepte
Ein Champagner-Cocktail für besondere Anlässe, bei dem ein eleganter Gin dazu muss.
4,8 / 5aus 4 Bewertungen
Bereit zum Mixen
5 Minuten vorbereiten · 5 Minuten zubereiten
Maraschino, Zitronenspalten und Rosenblätter in einen Shaker geben und muddeln
6cl Gin, Eiswürfel und 1 Dash Lemon Bitter in den Shaker geben und gut shaken
in ein Champagnerglas abseihen und mit Champagner oder Prosecco auffüllen
mit einem Rosenblatt garnieren
Die passende Kombination
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 4/5
Der Tanqueray hält sich elegant im Hintergrund, der Cocktail ist insgesamt sehr deutlich vom Champagner betont. Da es ein Gin hier eher schwer hat, geschmacklich durch zu kommen, ist der Tanqueray durch seine Mixbarkeit eine sehr gute Wahl.
> Tanqueray London Dry Gin Review (folgt)
Kurz beantwortet
Beim Shaken werden die Zutaten gründlich vermischt und mit Eis gekühlt. Halte dich an die Reihenfolge im Rezept. Kohlensäurehaltige Zutaten kommen erst danach dazu und werden nicht mitgeschüttelt.
Miss die Zutaten zunächst nach Rezept ab. Zitrusfrüchte können unterschiedlich sauer sein: Probiere den Drink und passe Säure oder Süße anschließend in kleinen Schritten an. Notiere deine bevorzugte Mischung fürs nächste Mal.
Du kannst Gläser und Zutaten vorkühlen und die Garnitur vorbereiten. Mische den fertigen Drink erst kurz vor dem Servieren; Eis und kohlensäurehaltige Zutaten kommen frisch dazu.
Dein nächster Drink
Elegante Mischungen aus Sekt und Gin kommen immer zum Vorschein. Hier ein bisschen GINspiration:
French 75
Der French 75 hat sehr ähnliche Bestandteile, allerdings ohne Maraschino. Die Rosen geben dem Love & Roses natürlich etwas besonderes mit, das man vor allem sieht, aber wenig im Cocktail selbst schmeckt.
Für deine Hausbar
Gins, Tonic Water und Zubehör findest du im GINspiration Shop.
