GINspiration Cocktailrezepte
Die Alternative zum Glühwein: wahlweise in rot oder weiß.
3,8 / 5aus 49 Bewertungen
Bereit zum Mixen
2 Minuten vorbereiten · 25 Minuten zubereiten
Schale der Orange abtrennen und Ingwer in kleine Stücke schneiden
alle Zutaten, bis auf den Gin, in einem Topf langsam für etwa 20 Minuten erhitzen. Es darf auf keinen Fall kochen.
Nach den 20 Minuten kann sich jeder direkt am Topf bedienen. Muled Gin nur noch warm halten.
Wahlweise mit 2cl Gin (weißer Glühwein), oder mit 2cl Sloe Gin auffüllen (roter Glühwein)
Die passende Kombination
Die kalten Tage stehen an udn für den Mulled Gin gibt es eine einfache Empfehlung: Ein solider Gin, oder Sloe Gin - je nach Geschmack. Klar ist, dass sich bei dieser Gewürzkombination der Gin nur noch schwer durchsetzen kann. Deshalb muss es nicht unbedingt der Destiller's Cut des Lieblingsgin sein, das wäre Verschwendung. Lieber ein solider Gin, wie Bombay oder Tanqueray London Dry Gin. Auch beim Sloe Gin darf es gerne ein Hayman's oder ein Gordon's sein.
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 5/5
Eine solide Wahl für den eigenen Glühwein. Die Aromen passen gut zum Mulled Gin und man erkennt den Glühwein auf Gin-Basis. Genau die richtige Wahl für einen weißen Glühwein.
> Review Tanqueray London Dry Gin (folgt)
Hayman's Sloe Gin
Bewertung: 5/5
Wer es gerne etwas dezent süßer mag, der ist mit einem Sloe Gin gut bedient. Der Sloe Gin von Hayman's passt gut zu den Aromen im Mulled Gin.
> Hayman's Sloe Gin Test (folgt)
Gut zu wissen
Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür, auf den Weihnachtsmärkten reicht die Qualität von schicken Winzerweinen zu schrecklich süßen Dingen? Für den Ginliebhaber haben wir eine Alternative: einen Glühwein auf Gin-Basis. Und nicht nur das, je nachdem ob man Gin oder Sloe Gin zur Hand hat, oder bevorzugt, lässt sich der Mulled Gin blitzschnell in die rote oder weiße Alternative verwandeln. Der Aufwand für den eigenen Glühwein ist überschaubar: Alle Zutaten, bis auf den Gin, werden in einem Topf langsam für ca. 20 Minuten erhitzt. Danach kann sich jeder bedienen und muss nur noch 2cl Gin oder Sloe Gin hinzugeben. Fertig ist der eigene Glühwein auf Gin Basis.
Kurz beantwortet
Multipliziere die Zutatenmengen mit der Zahl der Portionen. Bereite genügend Gläser und Eis vor und arbeite bei Shaker oder Rührglas in kleinen Chargen, damit Kühlung und Verdünnung gleichmäßig bleiben.
Dein nächster Drink
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The Last Word
Nicht nur ein passender Cocktail für den Winter, sondern gleich auch ein besonderer Klassiker unter den Gin Cocktails für den geübten Gaumen.
> The Last Word Cocktailrezept
Für deine Hausbar
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