Raspberry Thyme Smash
Bewertung: 4/5
Der Taube Gin fügt sich hervorragend in das Geschmacksprofil des Raspberry Thyme Smash ein. Das liegt vor allem daran, dass die Botanicals mit den Zutaten des Cocktails harmonieren.
> Raspberry Thyme Rezept
GINspiration Gin-Test
Taube Bavarian Dry Gin
Dieser Gin verkörpert bayerische Tradition und das Lebensgefühl des bayerischen Voralpenlandes.
4,0 / 5aus 21 Bewertungen- Herkunft
- Burghausen, Deutschland
- Alkoholgehalt
- 42 % Vol.
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Vorstellung
Vorgestellt: Taube Gin
Taube Bavarian Dry Gin ist "Dahoam" in Bayern - er erweist sich als bayerisches Unikat unter den Gins. Dieser Gin verkörpert bayerische Tradition und das Lebensgefühl des bayerischen Voralpenlandes. Das zeigt er vor allem in seinen Zutaten, in seinem Design und in seiner Herstellung. Neben Zutaten wie Wacholder, Grapefruit, Basilikum, Lavendel und Himbeere findet sich auch eine weitere typisch bayerische Zutat: Hopfen! In der Nase entfaltet der Gin seine wunderbar frischen und blumigen Nuancen, die durch Grapefruit und Lavendel erzeugt werden.
Im Geschmack überzeugt der Gin jedoch mit seinem Hopfenaroma gepaart mit feinen Wacholdernoten. Erst im Abgang schmeckt man ganz dezent Basilikum und Himbeere. Das Team versucht, so viele regionale Zutaten wie möglich zu verwenden, weshalb der Gin seit August 2022 biozertifiziert ist und offiziell das Bio-Siegel tragen darf.
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Aufmachung & Design
Flaschendesign
Für die Flasche wurde eigens eine rustikal anmutende Steingutflasche mit schwarzem Verschluss verwendet. Die Flasche ist eine Hommage an die jahrhundertealte Brautradition der Mönche im Freistaat Bayern. Zudem schützt der Ton den lichtempfindlichen Gin vor der Sonneneinstrahlung und sorgt für eine optimale Langlebigkeit. Dadurch verliert die Spirituose ihre alkoholische Schärfe und die Spirituose erhält ihr unverwechselbares Sänftenbild im Mund, so dass sie auch pur sehr gut zu genießen ist. Auf gut bayerisch: Oans- zwoa- g'suffa!
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Herstellung
Herstellung des Taube Gin
2021 schlossen sich sechs Freunde zusammen, um einen ganz besonderen Gin zu kreieren. Fabian, Tobias, Maxi, Philipp, Simon und Sebastian gründeten gemeinsam die Squeaker Drinks GmbH. Nachdem sie zwei Jahre nur neue Versuche starteten, hatten sie endlich das perfekte Rezept für ihren Taube Gin erschaffen. Die Gruppe hatte sich während ihres Studiums gefunden und kümmerten sich zusammen um die Herstellung, den Vertrieb und die Vermarktung des Gins.
04
Tasting & Geschmack
Verkostung
01 · In der Nase
Nosing
Der Gin erweist sich in der Nase sehr mild, der milde Duft entsteht durch den Lavendel. Dazu mischt sich eine angenehme Süße von der Grapefruit.
02 · Am Gaumen
Geschmack
Bei der Verkostung des Gins zeigt sich auf der Zunge eine wunderbare Ausgewogenheit der einzelnen Zutaten. Der Wacholder ist von Anfang an zu schmecken und spielt mit den starken Hopfennoten und der Süße von Grapefruit und Himbeere.
03 · Im Nachklang
Abgang
Im Abgang sticht das Basilikum am Gaumen hervor.
05
Passende Tonic Water
Gin & Tonic Empfehlung für den Taube Gin
Das Franklin & Sons Indian Tonic Water hat ein unglaublich natürliches Zitrusaroma und prickelndes Quellwasser. Eine feine Linie von Chinarindenextrakt macht das Franklin & Sons Indian Tonic Water zum perfekten Begleiter des Taube Gins. Es überdeckt auch nicht zu sehr den Eigengeschmack des Gins.
Passende Tonic Water nach Kategorie
Klassische Tonics
Florale / fruchtig
Würzige / herb
Leichte Tonic Water
06
Passende Cocktails
Cocktailempfehlungen mit dem Taube Gin
Wir haben ein paar Cocktails mit dem Taube Gin ausprobiert und können folgende Empfehlungen aussprechen:
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Gin-Facts
Gin-Facts
| Name | TAUBE Bavarian Dry Gin |
| Destillerie | Squeaker Drinks GmbH |
| Herkunft | Burghausen, Deutschland |
| Alkoholgehalt | 42 % Vol. |
| Gin-Sorte | Dry Gin |
| Botanicals (deutsch) | Wacholder, Hopfen, Grapefruit, Basilikum, Lavendel, Himbeere |
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Bewertung & Reader's Choice
Bewertung & Reader's Choice
Editor's Voice - Taube Gin
Der Überblick zum Gin im Geschmacksprofil:
| Gesamteindruck | |
| Komplexität | |
| Betonte Wacholder? | |
| Floraler Gin? | |
| Ziturs-Aromen? | |
| pfeffrige Noten? | |
| extravagant? | |
| Aufmachung | |
| Preis- / Leistung |
Reader's Choice
Hier die Meinung der Leser zu diesem Gin:
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[Total: 21 Average: 4]
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Bezugsquellen
Bezugsquellen
GINspiration stellt häufig Produkte vor, die gar nicht so einfach zu bekommen sind. Mit dem Preisvergleich für Gin wollen wir Euch vor allem Orientierung im Gin-Dschungel geben:
Kurz beantwortet
Häufige Fragen
Woher kommt Taube Bavarian Dry Gin?
Im Verkostungsarchiv ist als Herkunft Burghausen, Deutschland angegeben.
Welchen Alkoholgehalt hat Taube Bavarian Dry Gin?
Die hier verkostete Abfüllung ist mit 42 % Vol dokumentiert. Bei einer anderen Edition oder Flaschengröße ist die Angabe auf dem aktuellen Etikett maßgeblich.
Worauf beruhen die Empfehlungen?
Dieser Beitrag dokumentiert unsere Verkostungsnotizen. Persönlicher Geschmack, Mischverhältnis und Serviertemperatur beeinflussen den Eindruck. Die Sterne der Community und die Notizen der Redaktion sind getrennte Bewertungen.