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Taube Bavarian Dry Gin

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  • Vorstellung

    Vorgestellt: Taube Gin

    Motivbild Taube Gin

    Taube Bavarian Dry Gin ist „Dahoam“ in Bayern – er erweist sich als bayerisches Unikat unter den Gins. Dieser Gin verkörpert bayerische Tradition und das Lebensgefühl des bayerischen Voralpenlandes. Das zeigt er vor allem in seinen Zutaten, in seinem Design und in seiner Herstellung. Neben Zutaten wie Wacholder, Grapefruit, Basilikum, Lavendel und Himbeere findet sich auch eine weitere typisch bayerische Zutat: Hopfen! In der Nase entfaltet der Gin seine wunderbar frischen und blumigen Nuancen, die durch Grapefruit und Lavendel erzeugt werden.
    Im Geschmack überzeugt der Gin jedoch mit seinem Hopfenaroma gepaart mit feinen Wacholdernoten. Erst im Abgang schmeckt man ganz dezent Basilikum und Himbeere. Das Team versucht, so viele regionale Zutaten wie möglich zu verwenden, weshalb der Gin seit August 2022 biozertifiziert ist und offiziell das Bio-Siegel tragen darf.

  • Aufmachung & Design

    Flaschendesign

    Für die Flasche wurde eigens eine rustikal anmutende Steingutflasche mit schwarzem Verschluss verwendet. Die Flasche ist eine Hommage an die jahrhundertealte Brautradition der Mönche im Freistaat Bayern. Zudem schützt der Ton den lichtempfindlichen Gin vor der Sonneneinstrahlung und sorgt für eine optimale Langlebigkeit. Dadurch verliert die Spirituose ihre alkoholische Schärfe und die Spirituose erhält ihr unverwechselbares Sänftenbild im Mund, so dass sie auch pur sehr gut zu genießen ist. Auf gut bayerisch: Oans- zwoa- g’suffa!

     

     

  • Herstellung

    Herstellung des Taube Gin

    2021 schlossen sich sechs Freunde zusammen, um einen ganz besonderen Gin zu kreieren. Fabian, Tobias, Maxi, Philipp, Simon und Sebastian gründeten gemeinsam die Squeaker Drinks GmbH. Nachdem sie zwei Jahre nur neue Versuche starteten, hatten sie endlich das perfekte Rezept für ihren Taube Gin erschaffen. Die Gruppe hatte sich während ihres Studiums gefunden und kümmerten sich zusammen um die Herstellung, den Vertrieb und die Vermarktung des Gins.

     

  • Tasting & Geschmack

    Verkostung

     

    Testbericht: Nosing

    Nosing / In der Nase

    Der Gin erweist sich in der Nase sehr mild, der milde Duft entsteht durch den Lavendel. Dazu mischt sich eine angenehme Süße von der Grapefruit.

     

     

     

    Testbericht: Geschmack

    Geschmack / Gaumen / Palate

    Bei der Verkostung des Gins zeigt sich auf der Zunge eine wunderbare Ausgewogenheit der einzelnen Zutaten. Der Wacholder ist von Anfang an zu schmecken und spielt mit den starken Hopfennoten und der Süße von Grapefruit und Himbeere.

     

     

     

    Testbericht: Abgang

    Abgang / Finish

    Im Abgang sticht das Basilikum am Gaumen hervor.

     

  • Passende Tonic Water

    Gin & Tonic Empfehlung für den Taube Gin

    Franklin & Sons

    Das Franklin & Sons Indian Tonic Water hat ein unglaublich natürliches Zitrusaroma und prickelndes Quellwasser. Eine feine Linie von Chinarindenextrakt macht das Franklin & Sons Indian Tonic Water zum perfekten Begleiter des Taube Gins. Es überdeckt auch nicht zu sehr den Eigengeschmack des Gins.

     

     

     

     

    Passende Tonic Water nach Kategorie

    Klassische Tonics
    Florale / fruchtig
    Würzige / herb
    Leichte Tonic Water

  • Passende Cocktails

    Cocktailempfehlungen mit dem Taube Gin

    Wir haben ein paar Cocktails mit dem Taube Gin ausprobiert und können folgende Empfehlungen aussprechen:

    Raspberry Thyme Smash

    Raspberry Thyme Smash 
    Bewertung: 4/5
    Der Taube Gin fügt sich hervorragend in das Geschmacksprofil des Raspberry Thyme Smash ein. Das liegt vor allem daran, dass die Botanicals mit den Zutaten des Cocktails harmonieren.
    > Raspberry Thyme Rezept

     

     

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  • Gin-Facts

    Gin-Facts

    Name TAUBE Bavarian Dry Gin
    Destillerie Squeaker Drinks GmbH
    Herkunft Burghausen, Deutschland
    Alkoholgehalt 42 % Vol.
    Gin-Sorte Dry Gin
    Botanicals (deutsch) Wacholder, Hopfen, Grapefruit, Basilikum, Lavendel, Himbeere

 

  • Bewertung & Reader’s Choice

    Editor's Voice

    Editor’s Voice – Taube Gin

    Der Überblick zum Gin im Geschmacksprofil:

    Gesamteindruck
    Komplexität
    Betonte Wacholder?
    Floraler Gin?
    Ziturs-Aromen?
    pfeffrige Noten?
    extravagant?
    Aufmachung
    Preis- / Leistung
    Reader's Voice

    Reader’s Choice

    Hier die Meinung der Leser zu diesem Gin:

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