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Alkoholfreie Cocktails
Birnen Rosmarin SpritzDein Drink. Schritt für Schritt.
Eine schöne Harmone aus frischem Birnensaft und einem selbstgemachtem Rosmarinsirup.
4,5 / 5aus 2 Bewertungen- Zeit
- 7 Minuten
- Menge
- 1 Cocktail
Bereit zum Mixen
Birnen Rosmarin Spritz: das Rezept
So gelingt die Zubereitung
5 Minuten vorbereiten · 2 Minuten zubereiten
für das Rosmarinsirup: 150g Zucker, 150ml Wasser und 3 Rosmarinzweige in einer Pfanne aufkochen
wenn sich der Zucker aufgelöst hat den Herd ausschalten und das Sirup noch 3 Minuten ziehen lassen
Sirup filtern und abkühlen lassen
für den Cocktail 3cl Birnensaft und 1cl Rosmarinsirup in ein Sektglas geben
vorsichtig umrühren und mit Soda auffüllen
mit einer Birnen oder Zitronenzeste garnieren
Gut zu wissen
Die Details machen den Drink.
Passende Cocktailgläser
Cocktailgläser für den Birnen Rosmarin Spritz
Auch bei alkoholfreien Drinks spielt das Auge mit. Der Drink soll eben mehr bieten, als eine einfache Schorle. Deshalb empfehlen wir zu jedem Cocktail die passenden Gläser, um auch bei der Darbietung glänzen zu können. Welches Glas generell zu welchem Drink passt haben wir in diesem Blogartikel zusammengefasst.
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Kurz beantwortet
Häufige Fragen
Wie bleibt Birnen Rosmarin Spritz spritzig?
Kühle den Mixer vor, öffne ihn erst kurz vor dem Mixen und gieße ihn langsam dazu. Rühre danach nur kurz und vorsichtig um, damit möglichst viel Kohlensäure im Glas bleibt.
Wann kommen die frischen Kräuter dazu?
Bereite die Kräuter erst kurz vor dem Mixen vor und behandle sie so, wie es die Anleitung beschreibt. Eine Garnitur kommt frisch auf den fertigen Drink; langes Liegen im Glas kann den Geschmack deutlich verändern.
Dein nächster Drink
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