GINspiration Cocktailrezepte
Ein erfrischender Fizz mit Meersalz und Minze.
4,6 / 5aus 5 Bewertungen
Bereit zum Mixen
6 Minuten vorbereiten · 6 Minuten zubereiten
Minze, Limettensaft und Zueckersirup in den Shaker geben und muddeln
6cl Gin, Eiswürfel, Meersalz und 1 dash Bitter mit in den Shaker geben und kräftig shaken
double-strained in ein mit Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas geben
doubled-strained ins Longdrinkglas abseihen
mit Soda auffüllen
mit einer Limettensspalte und 2-3 Minzblättern dekorieren
Die passende Kombination
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 4/5
In dieser Kombination kann sich die Minze austoben, der Gin hält sich gekonnt im Hintergrund und erschlägt den Drink nicht. Wie bei anderen Fizzes ist vor allem im Abgang Platz für Ginaromen, um dem Drink etwas besonderes mitzugeben. Hier kommt der Gin leicht durch.
> weitere Cocktails mit Tanqueray Gin
Kurz beantwortet
Beim Shaken werden die Zutaten gründlich vermischt und mit Eis gekühlt. Halte dich an die Reihenfolge im Rezept. Kohlensäurehaltige Zutaten kommen erst danach dazu und werden nicht mitgeschüttelt.
Miss die Zutaten zunächst nach Rezept ab. Zitrusfrüchte können unterschiedlich sauer sein: Probiere den Drink und passe Säure oder Süße anschließend in kleinen Schritten an. Notiere deine bevorzugte Mischung fürs nächste Mal.
Bereite die Kräuter erst kurz vor dem Mixen vor und behandle sie so, wie es die Anleitung beschreibt. Eine Garnitur kommt frisch auf den fertigen Drink; langes Liegen im Glas kann den Geschmack deutlich verändern.
Dein nächster Drink
Der Oceanside Fizz ist vor allem erfrischend und spielt mit einer Kombination aus Meersalz und frischer Minze.
Gin Fizz
Der Klassiker unter den Cocktails. Gemeinsam haben die beiden nicht nur den Namen, sondern den erfrischenden Charakter. Beide lassen im Abgang Platz für die Eigenheiten des jeweils genutzen Gins.
> Gin Fizz Cocktailrezept
Für deine Hausbar
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