Toxic Garden - Rezept für den spannenden alkoholfreien Drink
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Alkoholfreie Cocktails

Toxic GardenDein Drink. Schritt für Schritt.

Der Beweis, dass alkoholfreie Drinks eben auch komplex sein können.

5,0 / 5aus 2 Bewertungen
Zeit
6 Minuten
Menge
1 Cocktail
Toxic Garden – Cocktailrezept von GINspiration
Toxic Garden · GINspiration Magazin

Bereit zum Mixen

Toxic Garden: das Rezept

Zutaten und Mengen für Toxic Garden
Der Drink auf einen Blick. Die Grafik zeigt die Originalmenge – zum Vergrößern antippen.

So gelingt die Zubereitung

1 Minute vorbereiten · 5 Minuten zubereiten

  1. einen Kupferbecher mit Eis füllen

  2. Holundersirup, Limonade, Tonic Water und Bitters übergießen

  3. mit Salatgurke und Minz garnieren

Gut zu wissen

Die Details machen den Drink.

Wissenswertes zum Rezept

Wissenswertes zum Cocktailrezept

CocktailbuchDas Rezept für diesen alkoholfreien Cocktail stammt aus einem der Bücher von Klaus St. Rainer aus der goldenen Bar in München. In diesem tollen Buch finden sich spannende Drinks. Ein Großteil davon mit Alkohol. Sake spielt dabei eine spannende Rolle. Deshalb lohnt sich das Buch für alle, die gerne neue, erstklassige Drinks entdecken wollen.
> zum Buch

 

Hinweis zum Rezept
Im Cocktailrezept werden Cocktailbitters verwendet, um dem Cocktail mehr Tiefe zu geben. Diese bringen in der Regel ca. 50% Vol. mit. Die geringe verwendete Menge führt dazu, dass im Cocktail eine sehr kleine Restmenge Alkohol vorhanden ist.

 

Passende Cocktailgläser

Cocktailgläser für den Toxic Garden

Auch bei alkoholfreien Drinks spielt das Auge mit. Der Drink soll eben mehr bieten, als eine einfache Schorle. Deshalb empfehlen wir zu jedem Cocktail die passenden Gläser, um auch bei der Darbietung glänzen zu können. Der Toxic Garden erinnert an einen Mule und passt deshalb sehr gut in einen Kupferbecher

Empfehlungen

KupferbecherKupferbecher
Mules, wie der Moscow Mule, werden im Kupferbecher serviert. Aber Vorsicht, diese gehören nicht in die Spülmaschine, sondern werden sie sehr schnell fleckig

Preis: ca. 30,- € pro Set aus 4 Bechern
Bestellung: hier online

Barzubehör

Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts

Für die Zubereitung von alkoholfreien Cocktails braucht man das übliche Barwerkzeug, das in den meisten Haushalten vorhanden ist. In unterschiedlichen Blog-Beiträgen stellen wir vor, auf was zu achten ist, dass man daran lange Freude hat. Die Zusammenfassung findet sich in der GINspiration-Serie "Barwerkzeug".


EiswürfelformGroße Eiswürfelform
Mit einer Größe von etwa 5 cm eignen sich die Eiswürfel zum Shaken, Rühren oder zur Präsentation des Cocktails im Glas. Genauso lässt sich daraus schnell zu Hause crushed Eis herstellen. Tipps für die perfekten Eiswürfel findet man im Blog.

Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
Bestellung: Amazon.de

Kurz beantwortet

Häufige Fragen

Wie bleibt Toxic Garden spritzig?

Kühle den Mixer vor, öffne ihn erst kurz vor dem Mixen und gieße ihn langsam dazu. Rühre danach nur kurz und vorsichtig um, damit möglichst viel Kohlensäure im Glas bleibt.

Wie schmecke ich Toxic Garden ab?

Miss die Zutaten zunächst nach Rezept ab. Zitrusfrüchte können unterschiedlich sauer sein: Probiere den Drink und passe Säure oder Süße anschließend in kleinen Schritten an. Notiere deine bevorzugte Mischung fürs nächste Mal.

Wann kommen die frischen Kräuter dazu?

Bereite die Kräuter erst kurz vor dem Mixen vor und behandle sie so, wie es die Anleitung beschreibt. Eine Garnitur kommt frisch auf den fertigen Drink; langes Liegen im Glas kann den Geschmack deutlich verändern.

Dein Geschmack zählt

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Unsere Redaktion im Detail

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Gesamtbewertung
Gesamteindruck
Komplexität
Preisleistung
Auswahl der Gins
Aufwand
Gesamtbewertung
Verpackung / Aufmachung
Verfügbarkeit der Zutaten
Preis / Leistung

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