Barwerkzeug: Zitruspresse
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Außer einem Großteil der klassischen Drinks, von denen viele auf eine Sammlung von Jerry Thomas aus dem Jahr 1862 zurückgehen, haben fast alle Read More...
DATE 27 Apr 2019
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Barwerkzeug
Barwerkzeug: Stößel
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Einen Barstößel kann man für viele Gin-Cocktails gebrauchen: hat der Cocktail frische Kräuter als Zutaten drückt man diese im Cocktailshaker mit Read More...
DATE 27 Apr 2019
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Gin Cocktail Kit der Gin Brothers
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Eine Geschenkidee von Ginliebhabern für Ginliebhaber? So könnte man das Gin Kit der Gin Brothers bezeichnen. Die Gin Brothers sind zwei Freunde Read More...
DATE 06 Sep 2016
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Barwerkzeug: Barlöffel
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In diesem Text geht es um ein Barutensil, das in keiner Bar fehlen sollte: der Barlöffel. Gefertigt aus Edelstahl, ist er etwa 20 bis 30 cm lang Read More...
DATE 17 Jan 2016
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Rührgläser / Mixinggläser für gerührte Cockails
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Die Serie zu verschiedenen Barutensilien (hier) für die Zubereitung perfekter Gincocktails geht in die nächste Runde: das Rührglas. Da zahlreiche Read More...
DATE 15 Jan 2016
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Barwerkzeug: Jigger / Barmaß
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Ursprünglich war Jigger im 19. Jahrhundert in den Staaten die Bezeichnung für eine abgemessene Flüssigkeitsmenge: 1 Jigger (auch gill) sind 1,5 Read More...
DATE 12 Jan 2016
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Barwerkzeug: Cocktailshaker
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Der Zufallserfindung „Shaker“ ging eine große technische Erfindung voraus, die Erfindung der Eismaschine. Und es war ein Wunsch der Gäste, ihren Read More...
DATE 07 Okt 2015
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Barwerkzeug: Strainer
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Ein Cocktail-Strainer ist ein spezielles Barwerkzeug, welches vor allem für die Zubereitung von Cocktails mit Früchten und Kräutern verwendet Read More...
DATE 26 Sep 2015
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