GINspiration-Logo

Homemade Paloma Fizz

Homemade Paloma Lemonade

Home > alkoholfreie Cocktails > Homemade Paloma Fizz

  • Rezept & Zubereitung

    Paloma Fizz Cocktailrezept

    Rezept: Homemade Paloma Lemonade

     

    Zutaten
    – 6cl frischer Grapefruitsaft
    – Zucker, Rosmarin und Wasser zur Herstellung des Sirups
    – Soda oder sehr spritziges Mineralwasser
    Zubereitung
    – für das Rosmarinsirup: 150ml Wasser, 150g Zucker und 2 Zweige Rosmarin in einer Pfanne zum köcheln bringen
    – 3 Minuten simmern lassen, danach absieben und abkühlen lassen
    – 6cl frischer Grapefruitsaft und 2cl Rosmarinsirup in einen Shaker geben
    – Shaker mit Eiswürfeln befüllen und 10 – 12 Sekunden kräftig shaken
    – Cocktail in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas abseihen
    – mit Soda auffüllen
    – mit einem Rosmarinzweig und einer Grapefruitzste garnieren

    GINspiration-Facts:
    – Kategorie: alkoholfreie Cocktails
    – Vorbereitung: 5 Minute
    – Zubereitng: 4 Minuten
    – Rezept für: 1 Cocktail
  • Passende Cocktailgläser

    Cocktailgläser für den Paloma Fizz

    Ein Fizz wird mit ausreichend Eiswürfeln in einem Longdrinkglas serviert. Die Gläser werden auch Highball-Glas genannt.

    Empfehlungen

    Highballglas von NachtmannHighball Glas von Nachtmann

    Dieses Glas kennt man bereits von diversen Rezeptempfehlungen: ein stabiles Glas, mit tollem Muster. Die Öffnung ist groß genug für größere Eiswürfel und das Auffüllen mit Soda Wasser.

    Preis: ca. 15 € / 4er-Set
    Bestellung: Gläser bestellen

    Highball Glas von NachtmannHighball Kristallglas – Spiegelau

    Von Spiegelau kommt ein weiteres Highball-Glas, das wir besonders mögen. Das tolle Muster des Glases ist sicherlich ein Hingucker. Das Kristallglas hat oben eine 8cm große Öffnung und kann so auch große Eisblöcke perfekt aufnehmen. Und das Muster des Glases spricht für sich und begeistert. Eine Elegante Darbietung des Lieblingsgetränks.

    Preis: ca 20,- € im 4er Set

    Bestellung: Online bestellen

  • Barzubehör

    Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts

    Für die Zubereitung von alkoholfreien Cocktails braucht man das übliche Barwerkzeug, das in den meisten Haushalten vorhanden ist. In unterschiedlichen Blog-Beiträgen stellen wir vor, auf was zu achten ist, dass man daran lange Freude hat. Die Zusammenfassung findet sich in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.

    Jigger / BarmaßJigger / Barmaß
    Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt.

    Preis: ab 6,- €
    Blog: Empfehlungen zum Jigger

    CocktailshakerCocktailshaker
    An einem guten Cocktailshaker aus Edelstahl hat man lange Freude. Er überlebt auch in der Spülmaschine und kommt bei den meisten alkoholfreien Drinks zum Einsatz

    Preis: ab 18,- €
    Blog: Empfehlungen zum Cocktailshaker

    EiswürfelformGroße Eiswürfelform
    Mit einer Größe von etwa 5 cm eignen sich die Eiswürfel zum Shaken, Rühren oder zur Präsentation des Cocktails im Glas. Genauso lässt sich daraus schnell zu Hause crushed Eis herstellen. Tipps für die perfekten Eiswürfel findet man im Blog.

    Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
    Bestellung: Amazon.de

     

  • Bewertungen & Reader’s Choice

    Editor's Voice

    Editor’s Voice – Homemade Paloma Fizz

    Unsere Meinung zu diesem Cocktailrezept:

    Gesamteindruck
    Komplexität
    Aufwand
    Verfügbarkeit der Zutaten

    Reader's Voice

    Reader’s Choice

    Hilf‘ anderen Cocktail-Enthusiasten bei der Wahl des richtigen alkoholfreien Cocktails:

    GINspiration-Leser-Bewertung
    [Gesamt:1    Durchschnitt: 5/5]
  • Ähnliche Cocktails

    Ähnliche Cocktails

    Drinks der Kategorie Fizz bringen durch die Kolhlensäure immer Frische mit ins Glas. Der Paloma Fizz spielt außerdem mit den Aromen von frischen Kräutern und Grapefruit, zwei Ideen, die sich auch in anderen spannenden Cocktailrezepten finden:

    Birnen Rosmarin SpritzRosmarin Birnen Spritz
    Auch hier spielt man mit der Idee von frischen Kräutern und Fruchtsäften. Eine tolle Spritzvariante, die sich sehr gut in eleganten Gläsern macht.
    > Rosmarin Birnen Spritz-Rezept