Der Orange Fizz ist eine Variante des Gin Fizz. Die einzelnen Bestandteile überschneiden sich eigentlich, zusätzlich bekommt der Orange Fizz noch eine Portionen frischen Orangensaft hinzu. Der erfrischende Charackter des Fizz bleibt erhalten, zusätzlich bekommt der Cocktail aber eine deutliche dichtere Konsistenz durch den frischen Orangensaft. Wo beim Gin Fizz der jeweilige Gin häufig geschmacklich zum Tragen kommt, spielt der frische Orangensaft so manchem Gin einen Streich. Das fördert wieder die Suche nach der besonderen Note in diesem Gin-Cocktail.
Der Adler Berlin Dry Gin überzeugt durch Zitrusaromen und scheint wie gemacht für diesen Cocktail. Der Orange Fizz ist harmonisch mit diesem Gin, aber leider nicht mehr zu erkennen. Das Feuerwerk der Zitrusaromen bleibt also leider aus. Trotzdem ein überzeugender Cocktail.
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Bulldog London Dry Gin
Bewertung: 3/5
Der Bulldog macht im Orange Fizz wie erwartet eine zurückhaltende Figur. Der ansonsten weiche Gin, der vor allem im Gin Fizz überzeugt, kommt im Orange Fizz nicht gegen die Aromen frischer Aromen an. Deshalb sollte man den Bulldog eigentlich für andere Cocktails aufsparen.
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