Der Sommer ist da. Zurückhaltender als in den Vorjahren, aber das passt in die Gesamtsituation. Trotzdem höchste Zeit mit einzelnen Freunden einen neuen Gin & Tonic zu entdecken. Im Juli 2020 stellen wir einen Gin-Likör vor, der einfach unglaublich gut ist. Im Vergleich zu zahlreichen anderen Experimenten, die man uns so andrehen will.
Juli 2020
Im Sommer haben wir Lust auf Quitte, auch wenn sie in den Herbst gehört. Der natürliche Gin-Likör lässt den Gin noch klar erkennen. Und eine zurückhaltende würzige Note aus dem Tonic rundet diese G&T-Kombination ab. Und bei unseren Gin & Tonic-Tastings in Freiburg ist er als Aperitif immer eines der Highlights des Abends.
Ferdinand’s Saar Quince (Gin)
Die geschmacklichen Auswüchse in der Gin-Kategorie kann man kaum abstreiten. Was man als Innovation und Experimentier-Geist feiern könnte, geht geschmacklich leider oft daneben. Die Kunst ist es eben, dass man noch merkt, dass man einen Gin im Glas hat.
Im natürlichen Quitten-Likör auf Gin-Basis von Ferdinand’s klappt genau das Jahr um Jahr. Man schmeckt eine feine, süßliche Quittennote, erkennt aber den eigentlichen Gin trotzdem noch. Ein herrliches Getränk für den Sommer.
> zum Testbericht
Fever Tree Mediterranean Tonic Water
Die Kombination mit dem mediterranen Tonic Water von Fever Tree passt perfekt. Leichte Noten von Thymian und Rosmarin. Keine zu dominante bittere Noten. Frische und gute Kohlensäure. So macht der Gin & Tonic Freude.
> zum Testbericht
Garnish
Der Geschmack kommt hier aus dem Gin und den Quitten. Für’s Auge kann man gerne noch eine Zitronenzeste mit ins Glas geben. Oder einfach eine Quitte? Welch kühne Idee… Aber viel mehr drumherum braucht dieser G&T nicht.
mehr Gin & Tonic-Ideen
Auf unserer World Gin Map haben wir >5.500 unterschiedlichen Gins gelistet. Alle davon haben wir noch lange nicht probiert. Aber die Auswahl ist unübersichtlich. Die Kombinationsmöglichkeiten fast unendlich. Deshalb wollen wir mit unserer Serie „Gin & Tonic des Monats“ Orientierung bieten, was sich lohnt. Ohne zu überfrachten. Unsere Gin Tonic-Seite ist ebenfalls ein guter Ausgangspunkt für eine ginspirierende Entdeckungsreise. Cheers!
