Gin & Juice
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Cocktailrezept
Gin & Juice
Zutaten
– 5 cl Gin
– 15cl roter Traubensaft
– 1 Zeste Grapefruit als GarniturZubereitung
– 5cl Gin mit einigen Eiswürfeln in ein Weinglas geben
– mit rotem Traubensaft auffüllen
– mit einer Grapefruit-Zeste garnierenGINspiration-Facts:
– Kategorie: einfache Gin Cocktails
– Vorbereitung: 1 Minute
– Zubereitung:
– Rezept für: 1 Cocktail -
Video
Rezept & Zubereitung als Video
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Passende Gins
Welcher Gin passt am besten zum Gin & Juice?
In diesem Gin & Juice Repezept wird hochwertiger Traubensaft verwendet, der sich elegant mit dem Gin verwendet. Je nach belieben darf es natürlich auch weißer Traubensaft sein. Beide Sorten lassen dem Gin genügend Raum und bringen jede Menge Spaß beim Experimentieren. Klassische Gins geben dem Gin & Juice die entsprechende Fülle. Aber auch extravanatere Gins und Gins mit starken Zitrusaromen, wie etwa der Ferdinand’s Saar Dry Gin, passen sehr gut in den Gin & Juice. Gins, bei denen die Pfeffernoten besonders instensiv mitschwingen passen hingegen nicht unbedingt in diesem Cocktail.
Empfehlungen
Diese Gins haben uns im Cocktail gut gefallen:
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 5/5Der London Dry Gin von Tanqueray kommt nicht nur im entsprechenden Song von Snoop Dog vor, sondern bringt die Charaktereigenschaften eines klassischen Gins mit ins Glas.
> Cocktails mit Tanqueray London Dry Gin
Ferdinand’s Saar Dry Gin
Bewertung: 5/5Man könnte meinen, ein Gin der selbst von seiner Rieslinginfusion lebt, verbindet sich besonders gut mit hochwertigem Traubensaft. Und genauso ist es auch. Im Gin & Juice eine sehr schöne Kombination
> Review & Cocktails mit Ferdinand’s Saar Dry GinPassende Gins nach Katorien
Klassische Gins Zitrus / fruchtig Würzige Gins Florale Gins Kräuteraromen Extravagante Gins -
Passende Cocktailgläser
Passende Cocktailgläser zum Gin & Juice
Beim Gin & Juice ist man bei der Auswahl des Glases flexibel. Klassisch verwendet man ein Weißweinglas mit kleinem Füllvolumen und langem Stil. Genauso kann man aber auch zu Tumbler oder Longdrinkglas greifen. Auch ein Martiniglas hat seine Berechtigung.
Unsere Lieblingsgläser
Damit die Präsentation des Cocktails gelingt haben wir Gläser zusammengestellt, die sich bei unserer Reise durch die Welt des Gins bewährt haben. Eine ausführliche Einführung zum Thema Cocktailgläser gibt es auch im Blog.
Im Blog: Welches Glas passt zu welchem Cocktail & unsere Empfehlungen.
Empfehlungen
Longdrink-Glas
Gerade wenn man das Rezept in Richtung „mehr Traubensaft“ variieren möchte ist es mit einem Longdrinkglas deutlich einfacherPreis: ca. 13,- € pro Set aus 4 Gläsern
Bestellung: hier online
Tumbler
Dass uns das Muster der Noblesse-Serie von Nachtmann besonders gut gefällt sieht man schon an den Longdrinkgläsern. Diese gibt es auch als Tumbler.Preis: ca. 14,- € für das 4er-Set
Bestellung: bei Amazon -
Tipps & Barwerkzeug zur Zubereitung
Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts
Der Cocktail wird direkt im Gästeglas zubereitet. Deshalb braucht es auch nur wenig Barwerkzeug.
Jigger / Barmaß
Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt. Beim Bramble ist das Verhältnis zwischen Zitronensaft und Zuckersirup wichtig.Preis: ca. 6,- €
Blog: Empfehlungen zum Jigger
Eiswürfel zu Hause
machen
Eiswürfel aus dem Supermarkt und der Tankstelle sind oft unstabil und geben
dadurch sehr viel Wasser an den Drink ab. Wir machen unsere Eiswürfel mit
Silikonformen in versch. Größen einfach zu Hause.
Blog: Cocktail-Eiswürfel zu Hause machen -
Anrichtung
Anrichtung des Cocktails
Kombiniert man einen hochwertiegen Gin mit ebenso hochwertigem Traubensaft, so darf der Cocktail natürlich gerne im Weinglas angerichtet werden. Füllt man ein ganzes Rotweinglas mit dem Cocktail, so dauert der Abend wohl nicht ganz so lange. Die Empfehlung geht daher hin zu einem deutlich kleineren „vintage“ Weißwein-Glas, das dann mit einer Grapefruit-Zeste garniert wird.
Der Gin & Juice im eleganten Weinglas, garniert mit einer Orangenzeste
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Bewertungen & Reader’s Choice
Editor’s Voice
GINspiration verkostet alle vorgestellte Cocktails und bewertet diese nach einem einheitlichen Schema. Hier findest Du den Überblick zum Aviation:
Gesamteindruck Komplexität Aufwand Verfügbarkeit Zutaten Für Standard-Gins? Für klassische Gins? Für extravagante Gins? Für würzige Gins? Für florale Gins? 
Reader’s Choice
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Andere berühmte Cocktails könnte man in dieser Kategorie sicherlich versammeln. Einer der Vorzüge des G&J’s ist auch die schnelle Anrichtung des Drinks. Mit Gin, als besonders komplexer Spirituose lassen sich sehr schnell auch viele weitere, komplexe Geschmackserlebnisse erschaffen. Hier einige Vorschläge:
Gin Buck
Ein hochwertiger Gin, der mit Ginger Ale, oder gerne auch mit Ginger Beer aufgefüllt wird. Besonders für Liebhaber würziger Cocktail, mit klarem Geschmacksprofil.
> Gin Buck Cocktailrezept
Negroni
Gin, Roter Vermouth und Campari zu jeweils gleichen Teilen, kurz rühren und schnell hat man einen Gin-Liebhaber begeistert.
> Negroni Cocktailrezept
