Winter Toddy
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Cocktailrezept
Winter Toddy – Cocktailrezept
Zutaten
– 4,5cl Gin
– 12,5cl Apfelsaft
– 2cl Zitronensaft
– 2 Dashes Angostura Bitters
– 1 Dash Portwein
– 2 TL Zucker (oder weniger)Zubereitung– alle Zutaten langsam gemeinsam erhitzen, aber nicht aufkochen, etwa 5 Minuten
– beim Zucker darf man, je nach Geschmack, gerne auch etwas geiziger sein
– in ein Glas umfüllen und mit Apfel und Nelken dekorierenGINspiration-Facts:
– Kategorie: Winter Cocktails
– Vorbereitung: 2 Minuten
– Zubereitung:
– Rezept für: 1 Cocktail -
Video
Rezept & Zubereitung als Video
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Passende Gins
Welcher Gin passt am besten zum Winter Toddy?
Die kalten Tage stehen an udn für den Mulled Gin gibt es eine einfache Empfehlung: Ein solider Gin, oder Sloe Gin – je nach Geschmack. Klar ist, dass sich bei dieser Gewürzkombination der Gin nur noch schwer durchsetzen kann. Deshalb muss es nicht unbedingt der Destiller’s Cut des Lieblingsgin sein, das wäre Verschwendung. Lieber ein solider Gin, wie Bombay oder Tanqueray London Dry Gin. Auch beim Sloe Gin darf es gerne ein Hayman’s oder ein Gordon’s sein.
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 5/5Ein perfekter Pouringgin ist eine sehr gute Grundlage für den Winter Toddy. Er bringt die notwendige Tiefe in die Glühweinalternative.
> Tanqueray London Dry Gin (folgt) -
Anrichtung
Anrichtung
Das Auge trinkt mit. Deshalb beantworten wir an dieser Stelle zu jedem Cocktail die Frage nach dem passenden Glas und der Dekoration: Der Winter Toddy wird meistens in einer Glastasse angereicht. Als Dekoration bietet sich alles an, was Winter verspricht und die verwendeten Zutaten im Cocktail unterstreicht. Apfel und Nelken sind wesentliche Bestandteile, die sich schnell und einfach aufgreifen lassen. Außerdem kann die Dekoration sehr gut vorbereitet werden.
Das folgende Bild gibt ein Beispiel, aber auch die eigene Interpretation und Verzierung macht Spaß und ist willkommen:
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Story & Background
Story & Background – Winter Toddy
Kürzere Tage, kalte Tage,… Etwas Wärme verspricht der Winter Toddy, eine Alternative des Toddy, aber auf GINspiration natürlich auf Gin-Basis. Eine tolle Alternative zum Glühwein, oder auch zum Mulled Gin. Die Zubereitung ist geht schnell: Einzelne Bestandteile kurz erhitzen und direkt servieren. Wichtig ist, dass nichts aufkocht, also bei der Hitze etwas acht auf die Dosierung geben. Als Ergebnis bekommt man ein Drink, elegant zurückhaltend und eine tolle Abwechslung zum oft süßen Glühwein.
Bei der Auswahl des passenden Gins sollte man nicht unbedingt die teuersten Schätze aus dem Schrank holen, dafür sind die anderen Zutaten in diesem Cocktail zu domiant. Und auch das erwärmen setzt zwar neue Aromen frei, sicherich geht aber auch einiges verloren. Deshalb geht die Empfehlung zum soliden Standardgin.
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Bewertungen & Reader’s Choice
Editor’s Voice
GINspiration verkostet alle vorgestellte Cocktails und bewertet diese nach einem einheitlichen Schema. Hier findest Du den Überblick zum Winter Toddy:
Gesamteindruck Komplexität Aufwand Verfügbarkeit Zutaten Für Standard-Gins? Für klassische Gins? Für extravagante Gins? Für würzige Gins? Für florale Gins? 
Reader’s Choice
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