The Duke Munich Dry Gin
Bewertung: 5/5
Ein Gin der klassische Wacholder mit abgerundeten Aromen von Hopfen und Malz verbindet. Gerade die klassischen Noten verbinden sich herrlich mit den Aromen des Monkey Gland.
> Review Duke Gin
GINspiration Cocktailrezepte
Monkey GlandDein Drink. Schritt für Schritt.
Ein wahrer Klassiker, der vor allem im Winter Freude bereitet.
3,5 / 5aus 12 Bewertungen- Zeit
- 4 Minuten
- Menge
- 1 Cocktail
Bereit zum Mixen
Monkey Gland: das Rezept
Der Monkey Gland ist der Cocktail für die kalten Tage im Jahr und vor allem für Freunde klassischer Gin Cocktails und Kreationen. Einer der wenigen Cocktails, in denen Orangensaft und Grenadine wohl dosiert sind und nicht allen anderen Aromen die Show stehlen. Ein Dash Absinthe rundet den Cocktail ab, ist aber in der Gesamtkomposition auf keinen Fall zu verkennen.
So gelingt die Zubereitung
1 Minute vorbereiten · 3 Minuten zubereiten
alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben
kärftig shaken
ins Cocktailsglas abseihen und mit einer Organgenschale verzieren
Die passende Kombination
Ein Drink. Viele Charaktere.
Welcher Gin passt am besten zum Monkey Gland?
Der Monkey Gland gehört zu den klassischen Gin Cocktails. In diesen machen vor allen traditionelle Gins Spaß. Sehr blumige oder weiche Gins haben in diesem Drink keine Chance sich gegen Grenadine und Orangensaft durchzusetzen. Auch das Absinthearoma passt selten zu blumigen Vertretern. Deshalb geht hier die generelle Empfehlung zum passenden Gin zu den klassischen Vertretern. Bereits getestete Ergebnisse gibt es hier:
Gut zu wissen
Die Details machen den Drink.
Passende Cocktailgläser
Passende Cocktailgläser
Die Auswahl des richtigen Glases ist für die Präsentation entscheidend. Es gibt aber nur wenige Gin-Cocktails, wie den Martini, bei dem das Glas gesetzt ist. Vielmehr spielt die Füllmenge des Glases eine wichtige Rolle: Besteht der Cocktails lediglich aus Gin und weiteren Spirituosen, so greift man zum Tumbler, oder einer Coupette. Da der Monkey Gland ohne Eis serviert wird bezorzugen wir eine Coupette / Cocktailspitz.
Im Blog: Welches Glas passt zu welchem Cocktail & unsere Empfehlungen.
Empfehlungen
Coupette / Martiniglas
Genau diese Coupette trifft man in hochwertigen Bars. Ideal für klassische Cocktails und sog. Shortdrinks.
Preis: ca. 22,- € pro 4er-Set
Bestellung: bei Amazon.de
Klassischer Martinikelch
Die klassische Form des Martini-Glases. Uns hat die Serie von Leonardo überzeugt.
Preis: ca. 22 € im 6er-Set
Bestellung: Amazon.de
Tipps & Barwerkzeug zur Zubereitung
Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts
Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie "Barwerkzeug".
Jigger / Barmaß
Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten.
Preis: ca. 6,- €
Blog: Empfehlungen zum Jigger
Cocktailshaker
Damit sich die Zutaten gut verbinden und der Cocktail gekühlt wird wird der Cocktail geshakt.
Preis: ca. 12,- €
Blog: Empfehlungen zum Cocktailshaker
Strainer
Um beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.
Preis: ca. 5,- €
Blog: Empfehlungen zu Strainern
Eiswürfel zu Hause
machen
Eiswürfel aus dem Supermarkt und der Tankstelle sind oft unstabil und geben
dadurch sehr viel Wasser an den Drink ab. Wir machen unsere Eiswürfel mit
Silikonformen in versch. Größen einfach zu Hause.
Blog: Cocktail-Eiswürfel zu Hause machen
Kurz beantwortet
Häufige Fragen
Warum wird Monkey Gland geschüttelt?
Beim Shaken werden die Zutaten gründlich vermischt und mit Eis gekühlt. Halte dich an die Reihenfolge im Rezept. Seihe den Drink anschließend wie im Rezept beschrieben ins Servierglas ab.
Wie schmecke ich Monkey Gland ab?
Miss die Zutaten zunächst nach Rezept ab. Zitrusfrüchte können unterschiedlich sauer sein: Probiere den Drink und passe Säure oder Süße anschließend in kleinen Schritten an. Notiere deine bevorzugte Mischung fürs nächste Mal.
Wie gelingt Monkey Gland für mehrere Gäste?
Multipliziere die Zutatenmengen mit der Zahl der Portionen. Bereite genügend Gläser und Eis vor und arbeite bei Shaker oder Rührglas in kleinen Chargen, damit Kühlung und Verdünnung gleichmäßig bleiben.
Dein nächster Drink
Noch mehr gute Ideen.
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