Soho Sling
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Rezept & Zubereitung
Soho Sling Cocktailrezept
Zutaten
– 5cl Gin
– 1,5cl frischer Limettensaft
– 5cl Ginger Beer
– 3,5 cl naturtrüber Apfelsaft
– EiswürfelZubereitung
– Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen
– Gin, Limettensaft und Apfelsaft direkt ins Glas füllen
– Mit Ginger Ginger Beer auffüllen und einmal umrühren
– Mit frischen Apfelspalten garnierenGINspiration-Facts:
– Kategorie: Cocktail
– Vorbereitung: 1 Minute
– Zubereitng:5 Minuten
– Rezept für: 1 Cocktail -
Video
Rezept & Zubereitung als Video
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Passende Gins
Welcher Gin passt am besten zum Soho Sling?
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 5/5Der Tanqueray macht seinen Ruf als perfektem Pouring-Gin wieder alle Ehre. Der Geschmack des Cocktails wird noch vom Gin selbst erschlagen und bei diesem Cocktail hätten es auch andere Gins schwer, sich durchzusetzen. Deshalb ist der Tanqueray die perfekte Wahl.
> Tanqueray London Dry Gin Review (folgt) -
Passende Cocktailgläser
Passende Cocktailgläser zum Soho Sling
Die Auswahl des richtigen Glases ist für die Präsentation entscheidend. Es gibt aber nur wenige Gin-Cocktails, wie den Martini, bei dem das Glas gesetzt ist. Vielmehr spielt die Füllmenge des Glases eine wichtige Rolle: Besteht der Cocktails lediglich aus Gin und weiteren Spirituosen, so greift man zum Tumbler, oder einer Coupette. Wird der Cocktail mit Ginger Beer, Tonic Water oder Soda aufgefüllt, so braucht man ein Longdrinkglas, wie beim Soho Sling.
Im Blog: Welches Glas passt zu welchem Cocktail & unsere Empfehlungen.
Empfehlungen
Highball Glas von Nachtmann
Dieses Glas kennt man bereits von diversen Rezeptempfehlungen: ein stabiles Glas, mit tollem Muster. Die Öffnung ist groß genug für große Eiswürfel.
Preis: ca. 15 € / 4er-Set
Bestellung: Gläser bestellen
Highball Kristallglas – Spiegelau
Von Spiegelau kommt ein weiteres Highball-Glas, das wir besonders mögen. Das tolle Muster des Glases ist sicherlich ein Hingucker. Das Kristallglas hat oben eine 8cm große Öffnung und kann so auch große Eisblöcke perfekt aufnehmen.
Preis: ca 20,- € im 4er Set
Bestellung: Online bestellen -
Tipps & Barwerkzeug zur Zubereitung
Zubehör für die Zubereitung des Rezepts
Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.
Zitruspresse
Gin-Cocktails leben von frischem Zitronen. Die Handpressen gehen sehr gut für Limetten und Zitronen. Schnell und sehr ergebig.Preis: ca. 20,- €
Blog: Zitruspresse
Strainer
Um beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.Preis: ca. 5,- €
Blog: Empfehlungen zu Strainern
Jigger / Barmaß
Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt.Preis: ca. 6,- €
Blog: Empfehlungen zum Jigger
Cocktailshaker
Ein dreiteiliger Cocktailshaker aus Edelstahl eignet sich für den Einstieg perfekt. Er kühlt den Cocktail zuverlässig und ist einfach zu reinigen.Preis: ca. 12 €
Blog: Empfehlungen zum Cocktailshaker
Eiswürfel zu Hause
machen
Eiswürfel aus dem Supermarkt und der Tankstelle sind oft unstabil und geben
dadurch sehr viel Wasser an den Drink ab. Wir machen unsere Eiswürfel mit
Silikonformen in versch. Größen einfach zu Hause.
Blog: Cocktail-Eiswürfel zu Hause machen -
Editor’s Voice & Reader’s Choice
Editor’s Voice
Unsere Meinung zum Soho Sling:
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