Bei unseren Tastings werden wir häufig gefragt, wie wir zum Gin kamen: durch den Genuss eines Gin Fizz in der Freiburger Hemingway Bar. Das ist jetzt fast ein Jahrzehnt her, aber das Interesse an spannenden Cocktails ist immer noch riesig. Und zugegeben, wir trinken nicht nur Gincocktails, sondern begeistern uns für allerlei Spirituosen. Für alle mit ähnlichem Interesse: es ist höchste Zeit das Cocktailabo von Drink Syndikat aus Berlin vorzustellen, auf das wir uns Monat für Monat freuen. Zugegebenermaßen freuen wir uns aber inzwischen am meisten auf das Gin Abo von Liquid Director.
Die Idee hinter dem Cocktailabo
Wir wählen unsere Rezepte meistens so, dass man diese auch zu Hause nachmachen kann, ohne dass man erst 4 Sirups ansetzen muss. Oder ohne dass man 5 unterschiedliche Liköre braucht, nur um dieses eine Cocktailrezept endlich mal probieren zu können. Und die Flaschen stehen danach für immer unbenutzt auf dem Barwaagen…
Genau hier setzt Drink Syndikat an. Aufwändige, besondere Cocktails, die man sonst nur in guten Bars bekommt, sollen zu Hause nachgemixt werden können. Dafür arbeitet man mit Barkeepern aus ganz Deutschland zusammen. Und man wählt immer spannende, handwerklich gemachte Spirituosen aus. Heraus kommt ein monatliches Abo (aktuell 34,90 €), das die Cocktailvielfalt zu Hause erlebbar macht. Die Boxen gibt es aber auch einzeln (39,90€) und so sind sie ein tolles Gin Geschenk.
Die Cocktailbox
Die Cocktailbox: die einzelnen Spirituosen und Sirups kommen direkt in der richtigen Größe für die Drinks.
Eine Box besteht immer aus zwei bis drei Cocktails zu einem Thema. Die entsprechenden Cocktailrezepte und verwendeten Spirituosen werden in einem schönen Flyer vorgestellt. Alles was man dafür braucht ist schon in der richtigen Menge portioniert und vorabgefüllt, auch aufwändige Sirups bekommt schon fertig. Die Menge reicht in jeder Box für 6 Drinks.
Wem 6 Drinks zu Hause für 34,90€ zu Hause teuer vorkommen der mag schon Recht haben. Aber das Paket ist es aus unserer Sicht schlicht und einfach wert. Die verwendeten Spirituosen und Zutaten sind einfach von sehr guter Qualität. Und zum Vergleich: halber Liter guter Gin kostet 35,-€, man braucht für einen G&T etwa 5cl, dazu ein Tonic Water für um die 2,-€, sind dann auch schon 5,50€. Das kostet dann irgendwie das gleiche und ist „nur“ ein Gin Tonic.
Beim Cocktailset von Drink Syndikat ergänzt man nur noch Eiswürfel, frische Zitrusfrüchte und manchmal frische Minze. Die Zutaten und das Begleitheft kommen in einer tollen Geschenkverpackung, alle Flaschen mit individuellen Etiketten. Und man denkt mit beim Drink Syndikat: die Etiketten lassen sich sehr einfach entfernen und die Fläschchen einfach wiederverwenden. Es ist alles einfach so richtig gut gemacht.
Cocktailboxen mit Gin – auch einzeln, oder als Geschenk
Gin ist zwar in, aber im Cocktailabo kommt natürlich nicht jede Box mit Gin als Basisspirituose. Das macht es spannend. Und wer mit Gin anfangen will: die Boxen gibt es auch einzeln. Wir stellen die besten Ginboxen vor, vielleicht ist ja auch das passende als Geschenk dabei:
Im Fokus: Shrubs – ein spannender Cocktailtrend
Oktober 2017: Royal Gin Expedition
Zusammen mit Damien Guichard aus der velvet Bar Berlin ist ein Set zum Thema Gin Shrubs entstanden. Frucht, Zucker und Essig werden zu einer feinen Mixtur, dem Shrub, die im Cocktail eingearbeitet wird. Auf dieser Basis werden 3 unterschiedliche Cocktails vorgestellt, dabei stehen Pflaume, Apfel-Sellerie und Pfirsich im Mittelpunkt. Als Gin wird mit Sipsmith’s London Dry Gin gearbeitet, dazu werden viele weitere Spirituosen ergänzt.
Teeinfusionen im Cocktail lassen einen neue Aromen entdecken.
Gin & Tea Harmony
Das Konzept hinter Infusionen mit Tee haben wir bereits im Blog vorgestellt. Wer das in perfekter Harmonie einmal ausprobieren möchte, der findet mit dem Gin & Tea Harmony-Set genau das richtige. Im Set werden aus 3 unterschiedliche Tees, 2 Ginsorten von Elephant Gin, Tonic Water von Aqua Monaco, dem Spicy Ginger von Thomas Henry und anderen Feinheiten insgesamt drei wundervolle Cocktails.
Tolle Gin Fizz-Varianten in dieser Box
Botanical Gin Garden
Der Gin Fizz ist einer der klassischen Gincocktails und der Drink, der auch uns zur Wacholderspirituose gebracht hat. In diesem Set werden drei florale Abwandlungen vorgestellt, die mit Lavendel und Aloe Vera Sirup spielen. Eine schöne Komposition.
