Strawberry Gin Smash
Rezept & Zubereitung
Strawberry Gin Smash
Zutaten
– 8cl Gin
– 4 Erdbeeren
– 1cl Limettensaft
– 1cl Zuckersirup
– Soda zum Auffüllen
– EiswürfelZubereitung
– Gin, Limettensaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln in den Shaker und gut schütteln
– Longdrinkglas mit Eiswürfeln und Erdbeeren füllen
– Cocktail ins Longdrinkglas abseihen
– mit Soda auffüllen
– mit einer Erdbeere garnierenGINspiration-Facts:
– Kategorie: Cocktail
– Vorbereitung: 5 Minuten
– Zubereitng:5 Minuten
– Rezept für: 1 CocktailPassende Gins
Welcher Gin passt am besten zum Strawberry Gin Smash?
Tanqueray London Dry Gin
Bewertung: 3/5Der Gin spielt bei diesem Cocktail mit eine der Hauptrollen, was vor allem aus der verwendeten Menge kommt. Der Tanqueray ist also dominant, was ihm sonst eher schwer fällt. Der Drink ist harmonisch, die geschmacklichen Highlights fehlen allerdings.
> Tanqueray London Dry Gin Review (folgt)Passende Cocktailgläser
Passende Cocktailgläser zu diesem Gin-Cocktail
Die Auswahl des richtigen Glases ist für die Präsentation entscheidend. Es gibt aber nur wenige Gin-Cocktails, wie den Martini, bei dem das Glas gesetzt ist. Vielmehr spielt die Füllmenge des Glases eine wichtige Rolle: Besteht der Cocktails lediglich aus Gin und weiteren Spirituosen, so greift man zum Tumbler, oder einer Coupette. Wird der Cocktail mit Ginger Beer, Tonic Water oder Soda aufgefüllt, so braucht man ein Longdrinkglas. Ansonsten passen der Drink und die Eiswürfel kaum ins Glas. Unsere Empfehlung für ein passendes Glas siehst Du im Rezeptbild jeweils abgebildet.
Empfehlungen
Highball Glas von Nachtmann
Dieses Glas kennt man bereits von diversen Rezeptempfehlungen: ein stabiles Glas, mit tollem Muster. Die Öffnung ist groß genug für große Eiswürfel und das Auffüllen mit Ginger Beer.
Preis: ca. 15 € / 4er-Set
Bestellung: Gläser bestellenHighball Kristallglas – Spiegelau
Von Spiegelau kommt ein weiteres Highball-Glas, das wir besonders mögen. Das tolle Muster des Glases ist sicherlich ein Hingucker. Das Kristallglas hat oben eine 8cm große Öffnung und kann so auch große Eisblöcke perfekt aufnehmen. Und das Muster des Glases spricht für sich und begeistert. Eine elegante Darbietung des Mules.
Preis: ca 20,- € im 4er Set
Bestellung: Online bestellen
Barzubehör
Zubehör für die Zubereitung des Cocktailrezepts
Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.
Jigger / Barmaß
Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So schmeckt der Cocktail immer gleich.Preis: ca. 6,- €
Bestellung: Amazon.deCocktailshakerCocktails mit frischen Limettensaft werden fast immer geschüttelt. So verbinden sich die einzelnen Sprituosen besser mit dem frischen Limettensaft.
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Bestellung: Amazon.deStrainerUm beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.
Preis: ca. 5,- €
Bestellung: Amazon.deEiswürfel zu Hause machen
Perfekte Eiswürfel selbst machen
Nutzt man frisch gepresste Säfte für den Cocktail, so steigert man zu Hause den Cocktail schnell auf Bar-Niveau. Doch auch die Eiswürfel sind entscheidend. Das Schmelzwasser, das den Cocktail beim Shaken oder Rühren kühlt, ist ein elementarer Bestandteil des Cocktails. Nutzt man Eiswürfel von der Tankstelle oder aus der Tüte, so sind diese instabil und zerbrechen beim Shaken zu schnell. Deshalb hat man oft zu viel Schmelzwasser im Cocktail.
Mit Silikonformen in ausreichender Größe hingegen lassen sich perfekte Eiswürfel auch selbst machen. Diese kann man über Nacht vorbereiten und im Gefrierbeutel lagern. So kommt man mit 2-3 guten Silikonformen und etwas Vorbereitung perfekt durch den Abend. Mehr erfährt man auch im Blogbeitrag zu perfekten Eiswürfeln.
Empfehlungen
Große Eiswürfelform
Mit einer Größe von etwa 5 cm eignen sich die Eiswürfel zum Shaken, Rühren oder zur Präsentation des Cocktails im Gästeglas.Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
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Zum Shaken eignen sich auch Volleiswürfel mit 4cm Durchmesser sehr gut.Preis: ca. 14,- € (2er Pack)
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Tanqueray London Dry Gin
