Der Sommer steht vor der Tür und die Heidelbeeren freuen sich auf die Ernte. Genau die richtige Zeit um einen Blueberry Buck mit frischen Beeren zu genießen. Der Cocktail macht besonders Spaß – gerade die Kombination aus Ginger Beer und Heidelbeeren geben dem Cocktail die besondere Note. Zusätzlich lässt die Kombination der Zutaten noch genügend Platz für den Lieblingsgin. Doch gerade eher blumige Gins werden in diesem Cocktail nicht besonders gut passen.
Im Blueberry Buck dürfen sich die Aromen des jeweiligen Gins austoben, gerade würzige Noten kommen gut durch. Der Tanquery hält sich aber elegant im Hintergrund und unterstützt die Aromen des Cocktails.
> Cocktails mit Tanqueray London Dry Gin
Der Blueberry Buck ist ein Twist, also eine Abwandlung, des Gin Bucks. Der Cocktail besteht ursprünglich aus Ginger Ale und Zitronensaft und wird im Tubler serviert. Auch der Blueberry Buck kann also sehr gut im Tumbler serviert werden.
Im Blog: Welches Glas passt zu welchem Cocktail & unsere Empfehlungen.
Empfehlungen
Tumbler-Set
Sollen nicht alle Drinks im gleichen Glas daher kommen? Wer etwas Abwechslung sucht, für den ist dieses Set perfekt.
Preis: ca. 13,- € pro Set aus 4 Tumblern
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Preis: ca. 14,- € für das 4er-Set
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Verschiedene Barwerkzeuge spielen bei der Zubereitung eines perfekten Cocktails eine wichtige Rolle. Doch keine Sorge, bei diesem Cocktail braucht es für das perfekte Ergebnis nur 3-4 Dinge in der Hausbar, die sich auch für zahlreiche andere Cocktails nutzen lassen. Mehr zum Thema Barwerkzeug findet sich außerdem in der GINspiration-Serie „Barwerkzeug“.
Cocktailstößel
Um die Poren der Minze aufzubrechen nutzt man am besten einen Stößel. So wird der Geschmack intensiver. Am besten reinigen lässt sich die Version aus Aluminium.
Preis: ca. 8,- €
Blog: Tipps zum Stößel
Zitruspresse
Gin-Cocktails leben von frischem Zitronen. Die Handpressen gehen sehr gut für Limetten und Zitronen. Schnell und sehr ergebig.
Preis: ca. 20,- €
Blog: Zitruspresse
Strainer
Um beim sog. Abseihen (ausgießen) ins Glas das Eis und die kleinen Minzstücke vom Cocktail zu trennen nutzt man am besten einen Strainer.
Preis: ca. 5,- €
Blog: Empfehlungen zum Strainer
Jigger / Barmaß
Ein Barmaß ist essentiell um das richtige Verhältnis der einzelnen Zutaten zu gewährleisten. So ist außerdem sichergestellt, dass der Cocktail immer gleich schmeckt. Beim Bramble ist das Verhältnis zwischen Limettensaft und Zuckersirup wichtig.
Preis: ca. 6,- €
Blog: Empfehlungen zum Jigger
Cocktailshaker
Ein dreiteiliger Cocktailshaker aus Edelstahl eignet sich für den Einstieg perfekt. Er kühlt den Cocktail zuverlässig und ist einfach zu reinigen. Ein stabiler Stand ist beim „muddeln“ der Minze ebenfalls wichtig.
Preis: ca. 12 €
Sommer & frischen Beeren, das passt gut in den Gin Cocktail. Gerade in dieser Geschmacksrichtung gibt es zahlreiche Kombinationen. Ob die Beeren als Hauptbestandteil, oder die verschiedenen Früchte mit Kräutern wie Thymian oder Rosmarin gemischt – eine tolle Kombination für den Sommer.
Raspberry Thyme Smash
Die Kombination aus mediterraner Würze und frischen Beeren verleiht dem Raspberry Thyme Smash etwas besonderes. Also eine gelungene geschmackliche Erweiterung der Beerenzeit.
> Raspberry Thyme Smash Cocktailrezept
Bramble
Keine Heidenbeeren zur Hand, aber dafür frische Brombeeren? Dann ist der Bramble genau der richtige Gincocktail für einen gelungenen Abend. Die Zubereitung ist ähnlich, man verzichtet aber auf das Ginger Beer und betont so die Aromen der Beeren umso stärker.
> Bramble Cocktailrezept