Klassische Gin-Cocktails

Einige Cocktails & ihre Rezepturen haben den Gin zum Beginn der Cocktailkultur berühmt gemacht. Die Komplexität der Spirituose, die verschiedenen Gin-Sorten und jahrhunderte lang weiterentwickelte Rezepte machen die klassischen Gin Cocktails aus. Begriffe wie "old fashioned", ein "Sour" und einen "Fizz" hat man oft gehört. Was dahinter steckt zeige die Rezepte in dieser Kategorie.

Und was wäre die Liste der klassische Gin-Cocktails ohne Rezepte und Kombinationsmöglichkeiten für einen klassischen Martini, oder einem Vesper? Diesen fehlen auf dieser Seite so wenig, wie Rezepte für einen Negroni.

Buchempfehlung für noch mehr klassische Cocktails

Klassische Cocktails sind oft nichts für diejenigen, die gerne einmal einen Cocktail trinken, sondern sprechen vor allem Enthusiasen an. Die Gründe sind eigentlich schnell erklärt und sind vor allem im Geschmack zu suchen. Heute mixt man mit frischen Kräutern, wie Basilikum, die für den Geschmack des Cocktails dominant sind. Klassische Cocktails hingegen bestehen häufig aus mehreren hochprozentigen Bestandteilen, einem Hauch Zitrusdrucht und etwas Zucker. Deshalb sind die klassischen Cocktails deutlich stärker und nicht ganz so einfach zu trinken. Bei den klassischen Gincocktails ist es genauso: Im Martini etwa Gin und Wermut, oder der Vesper, der Gin mit Vodka kombiniert. Hier muss man einen hochwertigen Gn zu schätzen wissen und diesen auch gerne einmal pur genießen.

Wer sich für weitere klassische Rezepte interessiert, dem sei "Vintage Spirits and Forgotten Cocktails" empfohlen.

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